Hozzávalók: 30 dkg darált keksz 2 kanál kakaó 1-2 kanál rum 10 dkg porcukor kb. 2 dl tej A krémhez: 10 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék + 5 dkg kókuszreszelék a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk – 2 tekercs lesz. Zsírpapíron vagy szilikonlapon a maradék kókuszreszelékkel […]
Hozzávalók: 30 dkg édes háztartási keksz 2 kanál kakaó 2 dl tej 1-2 kanál rum vagy rumaroma 10 dkg vaj 25 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A kekszet diódarálón ledaráljuk, majd összekeverjuk 2 kanál kakaóval, 10 dkg porcukorral, 1-2 kanál rummal vagy rumaromával, és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formálható masszánk legyen. A vajat […]
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum tej A krémhez: 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. A gyúródeszkát szórjuk meg kókuszreszelékkel,majd nyújtsuk rá a tésztát. […]
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék A krémhez: 3 evőkanál liszt 6 tojássárgája 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor csokireszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit a megadott […]
Hozzávalók: 50 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál kakaópor 1 dl feketekávé 1 dl rum 6-8 evőkanál baracklekvár A töltelékhez: 4 evőkanál liszt 2 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék A tetejére: kókuszreszelék Elkészítés: 1.) A kekszet ledaráljuk, majd […]
Hozzávalók: 25-30 dkg kókuszreszelék 8 dkg vaj 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 db tojás Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vajjal, hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Kis gombócokat formázunk belőle, majd 75-80 fokon 35-45 percig sütjük (nyugodtan ellenőrizhetjük 25-30 perc elteltével, hiszen nem esik össze az ajtónyitogatástól). Megjegyzés: A […]
Hozzávalók: A laphoz: 7 tojásfehérje 7 evőkanál cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 3 evőkanál liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 1 ananászkompót – levével együtt 20 dkg vaj A tetejére: 3 dl habtejszin Elkészítés: A laphoz kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, beleforgatjuk a kókuszt, a lisztet és sütőport, 2 lapot […]
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen kb. 10 dkg kókuszreszelék tetszés szerinti lekvár tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 felé osztjuk. Egy tepsit margarinnal kikenünk. Kinyújtjuk az egyik tésztát, és a tepsibe helyezzük, jó vastagon megkenjük tetszés szerinti […]
Hozzávalók: 1 csomag Albert keksz A krémhez: 3 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 1 tojássárga fél bögre cukor 1 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj kókuszreszelék Elkészítés: A tejet, a cukrot, a tojássárgáját és a lisztet egy lábasban összekevered, hozzáadod a kakaóport és a vaníliás cukrot. Kis lángon, gyakran kevergetve sűrű […]
Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt A krémhez: 6 db tojássárgája 5 evőkanál liszt 5 dl tej 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél üveg vaníliaaroma Elkészítés: A 6 tojást kettéválasztunk. A tésztához a fehérjéket a porcukorral kemény, tükörsima habbá verjük. Fakanállal […]