Hozzávalók:
- 4 személyre :
- 1 üveg őszibarackbefőtt
- 8 gombóc vaníliafagylalt
- 1 kávéskanál őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg és szerecsendió keveréke
- 2 evőkanál mandulaforgács
Elkészítés:
: Szűrjük le a barackbefőtt levét, adjuk hozzá a fűszereket és forraljuk fel. Ezután tegyük bele a barackokat, zárjuk el a tüzet és fedjük le az edényt. Hagyjuk 5 percig pihenni, hogy a gyümölcs is magába szívhassa a fűszereket. Szűrjük le a barackot, tegyünk minden kehelybe 2 gyümölcsöt és 2 gombóc vaníliafagyit. Néhány kanál fűszeres sziropot is önthetünk rá. Díszítésül szórjuk meg a mandulaforgáccsal.