Körtetorta
…sütőformába, és rázogassuk úgy, hogy a karamell befedje a forma alját és oldalát. A körtéket meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a magházat eltávolítjuk és felszeleteljük. Halmozzuk a körteszeleteket a sütőformába. A tojásokat…
körte lekvár
Verőlegény csemege
…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…
Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel
…0,2 dl körtepálinka 1 kg érett körte A tetejére 5 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 dl tejszín 3 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból 1 evőkanál vízzel gyúrjunk omlós…
Fahéjas pulykamell
Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
Kókuszos körtetorta
…A tésztához a margarint a cukorral habosra keverjük, és beledolgozzuk a tojásokat. A hozzávalókat belekeverjük, kivéve a körtéket és a citromlét. Margarinnal kikent, kókusszal meghintett formába símítjuk. A körtekockákat citromlével…
Tallérok
…evőkanál citromlé 4 evőkanál pikáns lekvár vagy mogyorókrém 15 dkg tortabevonó Kb. 35 szem szép fél dióbél Elkészítés: A lisztet, az étkezési keményítőt, a cukrot, a vaníliás cukrot és vajat…
Linzertorta
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 2 tojássárgája, 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor, csipetnyi só, savanykás ízű lekvár (málna, ribizli, meggy), reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk…
Piramis
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 4 ek. lekvár 4 ek. rum (vagy aroma) 4 ek. kakaópor 2 dl tej Töltelékhez…
Mézes krémes egyszerűen
…gyümölcslekvár Tetejére 1 tábla ét bevonó 1 tábla tej bevonó 6 ek. olaj Elkészítés A lisztet elkeverjük a tejben, majd sűrű krémet főzünk belőle, és félretesszük hűlni. Ez alatt a…
Kosárka
…dkg cukor 20 dkg darált dió pici citromlé lekvár Elkészítés A tésztához a hozzávalókat jól összegyúrjuk. Golyókat formázunk belőle, amit a kosárkaformába beleteszünk és szétnyomkodunk, hogy kitöltse a formát. Amíg…