Tárkonyos csülökleves
…A tejszínhez hozzákeverjük a tojássárgáját és a leveshez öntjük. Tovább forralni már nem szabad mert a tejszín összemegy. Tálalás előtt kivesszük a citromot. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák csülöklé…
ördög jelmez szabásminta
Pudingos-csokis muffin
…ne érjen hozzá a muffinpapírhoz, mert úgy könnyen kisülhet. Ezért folyékonyabb picit a tészta, így teljesen körbeveszi a pudingot. Nem szabad a végén sokáig grillezni, mert nagyon gyorsan barnul, és…
Vizen kullogó
…csak a tészta feléig szabad érnie. Ezután a tésztát kb. 10 dkg-os darabokra vágom, és 1 mm vastag csíkokra nyújtom. A csíkokat szorosan rácsavarom egy-egy fakanálra, majd cukorban megforgatva tepsibe…
Osztrák mézeskalácstorta
…A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a porcukorral együtt a csokoládés masszába forgatjuk, végül beleszitáljuk a lisztet, és az egészet könnyedén összekeverjük. A masszát egy 22 cm-es átmérőjű, sütőpapírral bélelt…
Kráter süti
…a sütőporral elvegyítem, a tejjel meg az olajjal együtt a tojásos masszához adom. A tojások fehérjéjét habosra verem, majd óvatosan a masszába forgatom. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelek, beleöntöm a…
Citromos édeskenyér mandulával
…és az olajat, s a megmosott citromok héját is. Összekeverem a lisztet a sütőporral, és ezt is belekeverem a masszába, s végül hozzáadom a mandulát. Egy gyors keverés, majd beleöntöm…
Raguleves
…egészben beledobni. Ha felforrt, lassú lángon készre főzzük. Tálalás előtt kapros tejföllel sűrítjük. Csipetkét, vagy más tésztát teszünk bele. Tanácsok: Miközben párolunk, csak rázogatni szabad az edényt, keverni tilos. Forráskor…
Vaníliás keksz csokidarabokkal
…édesszájú vagy:)) Evőkanállal kis kupacokat szoktam tenni a sütőpapírra és a tetejét elsimítom. Előmelegített sütőben mérsékelt tűznél sütjük. Tepsinként kb. 10 perc szóval hamar meg van! Tanácsok: Nem szabad túl…
Krumplilángos savanyú káposztával
…köményt is a krumplis masszába keverjük. Egy nagy méretű serpenyőben 1 evőkanál olajat melegítünk. A szalonnát ropogósra sütjük, és papírtörlőn lecsöpögtetjük. Lángosonként 1 púpozott evőkanál tésztát teszünk a forró szalonnazsírba,…
Bögrés csokis-piskótás sütemény mandulával
…egy tálat. A nutellát felolvasztom. Amikor már folyik, de még*lötyög* egy kicsit, elkeverem a tejjel. A masszába belekeverem az apróra zúzott piskótát, majd a kakaóport is hozzáeverem. Hozzáadom a nagyobb…