Vaníliás (alap) muffin
…tej Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra, és tegyünk a muffintepsibe 12 db muffinpapírt. Szedjük ki a vanílarúd belsejét, majd habosítsuk ki a vajat, és a cukrot a vaníliarúd…
áfonyás muffin stahl
Legegyszerűbb muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 egész tojás 1 csésze cukor 1 csésze tejföl 3/4 csésze étolaj 2 csésze rétesliszt 1 csésze simaliszt 1 csomag sütőpor Elkészítés…
Pudingos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás 0,5 dl olaj 3 dkg kakaópor 1,5 dl tej 1 cs.vaníliás cukor…
Francia hagymás muffin
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 közepes fej hagyma 2 evőkanál étolaj 5 dkg vaj 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 2 tojás 1 bögre tej 1 bögre reszelt…
Kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 bögre finomliszt 1/2 sütőpor 1 bögre kókuszreszelék 1 bögre cukor csipet só 1 db tojás 1 bögre tej 1/2…
Francia sonkás-hagymás muffin
Hozzávalók: kb 12 db-hoz: 20dkg nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 csokor metélőhagyma 20 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 0,5 tk só 0,5 tk…
Fekete-fehér Muffin
…kikent (vagy papírozott) muffinformába töltjük. A kakaóport és a tejet a maradék tésztába keverjük, majd a formákban lévő, világos tésztára adagoljuk. Előmelegített sütőben, 2-3-as fokozaton (kb.: 180C°), 25 percig sütjük….
Csokis muffin II.
…keverés közben az előzőleg összekevert masszához adjuk. Ezután feldaraboljuk a csokit, és a tésztába keverjük. A muffinforma mélyedéseit félig töltjük, majd középmeleg sütőben kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A…
Kókuszkalapos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor pici só 2,5 dl tej (kb) 0,5 dl…
Diós muffin eperrel
…forgatjuk. A muffinsütő mélyedéseit kibéleljük a papírkosárkákkal, és beletöltjük a tésztát. Egyenletesen elosztjuk rajta az epret. A sütőben kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. A süteményt a kosárkákkal kivesszük a…