Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj csont nélkül (vagy puilykamell) 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, áfonya, füge) 3-4 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 25 dkg bacon 1 dl balzsamecet 1…
áfonya lekvár főzés nélkül
Áfonyás-fehércsokis keksz
…süssük, míg szép aranybarna színt kap. Megjegyzés: Én aszalt áfonyából csináltam, úgy is nagyon jó, de szerintem mehet bele mazsola is áfonya helyett (vagy mellett). A receptet Cornflex küldte. Köszönjük!…
Áfonyás piskótatekercs
…sütőpor 3 és 3/4 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor, (5 dl tejhez, főzős) 1 és 1/4 dl tojáslikőr 3 lap zselatin 50 dkg áfonya 4 dl tejszín 5 dkg…
Almás áfonya tésztakéregben
Hozzávalók: 1 főzőalma 25 dkg áfonya 10 dkg világos, nyers nádcukor 25 dkg mascarpone sajt 8,5 dkg vaj kis darabokra vágva 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt…
New York-i sajttorta
…hűtőbe tesszük.Másnap nedves késsel lehet szeletelni.Áfonya lekvárral isteni. Tanácsok: Eleinte én is Hobbits keksszel csináltam, de kipróbáltam háztartásival és sokkal finomabb lett, sokkal lágyabb így. Különböző ízesítéssel is el lehet…
Mogyorós, áfonyás muffin
…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…
Áfonyás joghurt vagy pohárkrém
…poharakat, amibe a krém kerül. A poharak aljába egyenletesen belekanalazom az áfonyát, majd rákanalazok az áfonyás-joghurtból, a tetejére pedig a tejszínes joghurtból halmozok, és fogyasztható. Hasonló kategóriák áfonyás muffin stahl…
Vaddisznókaraj áfonyával
…Köretként héjában grillezett burgonyát adhatunk, végül az egészet meglocsoljuk az áfonyás mártással. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nincs áfonya, lehet helyettesíteni bogyós lekvárral. Legutóbb eperlekvárral készítettem. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával
…dkg rizs 2 evőkanál aszalt áfonya 2 tojás 2,5 dl húsleves (húsleveskockából) A boros páchoz: 6 dl vörösbor 1 sárgarépa 1 fej vöröshagyma 10 szem boróka 1 rozmaring ág 10…
Vaníliás áfonyadzsem
Hozzávalók: 1250 g áfonya 500 ml narancslé 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor 1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Szuper 3:1 Előkészítés: Az áfonyát megmossuk, lecsöpögtetjük, és kimérjük a megfelelő…