Zserbó II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 egész tojás 1 késhegyni szódabikarbóna darált dió cukorral elkeverve savanykás (ribizli) és édes…
édes morzsa készítése
Zöldborsóleves galuskával
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evőkanál zsír liszt édes és csípős pirospaprika A galuskához: 1…
Eredeti angol puncs
Hozzávalók: 2,5 dl édes vörösbor, 2,5 dl édes fehérbor, 1,5 dl rum, 50 dkg cukor, 2 db citrom, 2 db narancs. Elkészítés: A gyümölcsöket megmosom, letörülgetem, majd mindkettõnek hajszálvékonyra hámozom…
Toledói csirke
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 teáskanál Édes Anna 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…
Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)
…„pettyegtetve”, melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk. Tanácsok: Italajánlatom hozzá: édes fehérbor (Tokaji hárslevelű (2000-2006ig). Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák gesztenye massza keszitese gesztenye pures sutemenyek…
Töltött káposzta
Hozzávalók: 50 dkg sertés darált hús,kb.1 marék rizs (t.káposztához jobb a kerek szemű rizs),1 nagy fej savanyú (vagy édes)fejes káposzta,só,ő.fekete bors,p.paprika,zúzott fokhagyma,(vagy f.hagyma-krém,vagy morzsolható f.hagyma kocka),tejföl. Elkészítés: Ha savanyú káposztából…
Gyümölcsös pohárkrém
…a tojás kicsapódhat). Ebbe a kissé visszahűlt édes tejbe keverjük a hidegen kikevert tojásos pudingot, majd óvatosan melegítve, folyamatosan kevergetve felforraljuk, amíg besűrűsödik. Ismét hagyjuk kicsit hűlni, de közben időnként…
Epres dinnyedesszert
Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…
Erős Pista és Édes Anna házilag elkészitése
…gevi1931 Hasonló kategóriák rák elkeszitese fagyasztott rák elkészítése rum készítése házilag fagyasztott koktelrak elkeszitese rák recept trüffel krém házilag csipkebogyó pálinka készítése házilag vanília sürítmény szilvabor készítése házilag rák készítése…
Ír almás pite
…szeletelt édes alma 1/2 csésze fehér cukor 2 evőkanál finomliszt 1/2 evőkanál darált szerecsendió 1/8 teáskanál citromlé 1 felvert tojás Elkészítés: 200 fokra előmelegítjük a sütőt. Kizsírozunk egy 22 cm-es…