Diótorta Sipos módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:50 perc 10 dkg darált dió 2 ek liszt 2 ek morzsa 15 dkg cukor 7 egész tojás Diókrém 2 csepp rumaroma…

Karfiolfasírt

Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 tojás só bors majoránna 1-2 evőkanál morzsa Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük. Leszűrjük, villával finomra törjük, ízlés szerint só-bors-majoránna keverékével (esetleg…

Gyümölcsös-tejszínes sütemény

…citromhéjat és kézzel összedolgozom, hogy morzsa állagú legyen. Ekkor hozzáöntöm az írót, vagy a tejszínt és összegyúrom. Nem szabad túldolgozni, különben túl tömör lesz a végeredmény. Egy eléggé morzsálódó, nehezen…

Mazsolás almatorta

…bor, Fahéj, 2 zacskó vanília ízű pudingpor, 3 dkg morzsa, 1 tojássárgája, 2 evőkanál citromlé, Szórócukor. Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a vajjal, a fele cukorral, a tojásokkal és csipetnyi…

Szilvás lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa

Morzsás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 50 dkg liszt 4 dkg cukor pici só 5 dkg Rama Sütőmargarin Morzsa

Gomba bomba

Hozzávalók: 1/2 kg gomba(csiperke,laska….) 1 kis fej vöröshagyma 1db áztatott zsemle 1db egész tojás ha szükséges:zsemle morzsa só bors petrezselyemzöldje ill:bármilyen fűszer amit kedvelsz Elkészítés: A csiperkét( vagy más gombát)…

Marinált edami sajt

…is nagyon fel lehet vele dobni, szendvicsekre is izgalmas feltét! Nagyobb mennyiséget is készíthetünk, de ügyeljünk arra, hogy ne kerüljön bele semmilyen szennyeződés (morzsa vagy hasonló), és zárjuk vissza mindig…

Beigli

…tej 2 dkg élesztő 1 tojás Töltelék 22 dkg cukor 2 dl víz 40 dkg dió 4 dkg morzsa 26 dkg cukor 2,5 dl víz 40 dkg mák ízlés szerint…

Padlizsános puffancs

Hozzávalók: panírozásból maradt felvert tojás zsemlemorzsa egy kisebb padlizsán fokhagyma só bors ízlés szerint fűszerek esetleg egyéb (főtt) zöldségek (pl. karfiol, sárgarépa) olaj a kisütéshez Elkészítés: A kissebb (kb. öklömnyi)…