Baconos tészta
…Megfőzöm a tésztát, egy nagy,s magas falú tepsit kikenem az olajjal, beleszórom a morzsát. A lecsepegtetett tésztát rászedem a morzsára, rá a párizsi, a virsli, a bacon. 20percig sütöm, közben…
édes morzsa
Spagetti spárgamártással
Hozzávalók: 6 személyre 500 g spagetti 2 ek. reszelt parmezán sajt spárgamártáshoz: 500 g felaprított spárgafej 1 ek. olivaolaj 1 vastag szelet barnakenyérből morzsa 250 ml sűrített sovány tej 60…
Májgombóc (levesbetét)
Hozzávalók: 1 kis doboz májkonzerv,1 e.tojás,2 ek.zs.morzsa,apróra vágott p.zöld,só,bors (esetleg kevés apróra vágott v.hagyma,de ez el is hagyható,ha valaki nem szereti). Elkészítés: Az 1 kis doboz májkonzervet elkeverjük 1 e.tojással,2…
Almáslepény (sokáig friss marad)
…Töltelék 1,25 dkg borízű alma 4-5 ek. cukor késhegynyi tört fahéj 5 ek morzsa, vagy 10 dkg darált dió, vagy mogyoró Elkészítés Omlós tésztát készítünk, 2 részre osztjuk, és 1/2…
Tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell, 4 dl tejszín, 2 tojás,liszt,zs.morzsa, 4 szelet baconszalonna, só,bors,ő.szerecsendió, 10 dkg sajt. Elkészítés: A csirkemellet sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe és tojásba,majd reszelt sajtba forgatjuk.Kivajazott,morzsával meghintett tepsibe,sorba egymás mellé…
Zsófi szelet
…a tésztát. Megjegyzés: A kislányom első óvodai névnapi sütije volt, ezért adtam neki ezt a nevet. Egy morzsa sem maradt belőle… A receptet és a fotót Jné Erika küldte. Köszönjük!…
Rakott gríz
Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…
Töltött laska
Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifőzzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…
Gombával-csirkemájjal töltött sertésszelet
…tojás, morzsa Elkészítés: A befűszerezett karajszeleteket megtöltjük a következő töltelékkel: Kevés olajon megpároljuk a hagymát, felkockázott gombát és májat és petrezselyrmzölddel, sóval-borssal fokhagymával ízesítjük. Ha már elfőtte a levét kihűtjük…
Szamócás morzsa
…a cukrot és a müzlit egy tálba öntjük, hozzáöntjük a felolvasztott vajat vagy sütőmargarint és az egészet morzsásra keverjük. Az epret megmossuk, apróra vágjuk és a morzsához adjuk. Az így…