Lucskos káposzta V.
Hozzávalók: 4-5 fej vöröshagyma 1-1,5 kg disznó vagy marha színhús 1 nagyobb fej édes káposzta 1 csokor kapor pirospaprika ételízesítő bors 1 nagy pohár tejföl 3 evőkanál liszt olaj Elkészítés:…
édes savanyu pulykamáj
Isteni husi
…hasábburgonya sütése sütőben kosszarvu paprika eltevése olajos kosszarvú paprika savanyúság recept kosszarvú paprika kosszarvú paprika savanyúság kosszarvu paprika befozese kosszarvú és almapaprika savanyúság télire kosszarv/u00fa kosszarvu kosszarvú paprika savanyúság télire…
Müzlis rétes
…evőkanál olaj, ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes), csipetnyi só, a tészta tetejére 1 tojás. Elkészítés: A rétes töltelékéhez tálba szórom a müzlit, ráöntöm a narancslevet és a habosra…
Kínai sült édes dió
Hozzávalók: 25 dkg dió 3 evőkanál cukor 1 evőkanál méz Elkészítés: Jól felforrósodott serpenyőbe szórom a diót, rászórom a cukrot, és addig sütögetem, amíg a cukor folyékony lesz. Ekkor belekeverem…
Homestead
Hozzávalók: 4 cl gin 4 cl édes vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szelet naranccsal díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
Ezüstös almák
Hozzávalók: 4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 evőkanál eperlekvár, 2,5 dl vaníliaöntet. Elkészítés: Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom…
Almás-céklás saláta
Hozzávalók: cékla és alma fele-felerészben tejföl mustár méz bors só Elkészítés: A céklát és az almát lereszeljük. Az öntet hozzávalóit összedolgozzuk, egy semlegesebb ízű öntetet kell kapnunk (se nem édes,…
Tiroli meggyes rétes
…piskótamorzsa (összetört babapiskóta vagy száraz, töltetlen teasütemény, édes kétszersült) Elkészítés: A töltelékhez a meggyet megmossuk, leszárazzuk és kimagozzuk, majd kicsurgó levével együtt lábosba tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés közben csak…
Édes szójacsíra
Hozzávalók: szójacsíra 3-5 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál kristálycukor csipet só tökmag Elkészítés: Az olívaolajban megpárolom a szójacsírát, majd hozzáadom a tökmagot és a cukrot. Ezután fedő nélkül marad, néha kevergetem….
Olasz hűtőtorta
…tört csoki 15 dkg cukor 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 ek édes vermut Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral. Vízzel kikeverjük a tojássárgát, míg habos nem lesz…