Korpapogácsa
…masszát jól összedolgozzuk, ha kell langyos tejjel higítjuk, 1 órán át pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, három rétre hajtjuk és pogácsákat szaggatunk belőle. Pogácsák tetejét langyos tejjel megkenjük, sajtot szórhatunk rá,…
élesztő nélküli pogácsák
Kefíres pogácsa
…élesztő 1 kis pohár tejföl A kenéshez 1 tojás Elkészítés A tejfölt pici cukorral meglangyosítom, és felfuttatom benne az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a Ramával, beleteszem a többi hozzávalót, és…
Vajas pogácsa II.
…megkelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk szép cipóba, és kb. 2 cm vastagra kisodorjuk. A tetejét késsel bekockázzuk. Apró pogácsákat szaggatunk (a vásárolható legkisebb szaggatóval). A tetejét tojással, tojásfehérjével vagy tejjel megkenjük…
Részeges pogácsa a la Helga
…majd reszelt sajtot vagy lenmagot, szezámmagot szórunk rájuk. Kb. 35 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Azért részeges, mert a tepsiben jobbra-balra dőlnek a pogácsák. A receptet Helga küldte. Köszönjük!…
Túrós pogácsák
Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg lisztet 25 dkg zsírral, 50 dkg kendőben kinyomott túróval, 1 csomag sütőporral, kevés sóval, 1 egész tojással és 2-3 kanál tejfellel jól összegyúrunk. Pogácsákat vágunk ki…
Szabolcsi krumplis pogácsa
…óráig kelesztem, kiszaggatom. Felvert tojással megkenem a pogácsák tetejét. Sütés: előmelegített sütőben közepes lángon kb. negyed óráig sütöm, ha átsül és kezd pirulni, mehet tovább nagyobb fokozaton. Az illatán és…
Sonkás papucs
…°C fokon. Tippek A Rama tippje: A fenti hozzávalókból aránylag kevés pogácsa süthető. Ha vendégeket várunk, akkor duplázzuk meg a mennyiséget, mert a pogácsák nagyon kelendőek lesznek. gyermekkel is készíthető…
Hájas pogácsa
…méretűre kinyújtjuk, és belecsomagoljuk a hideg hájas tésztát. Vastagra összehajtogatjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A nyújtást és hajtogatást négyszer megismételjük. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejét…
Vajas sajtos pogi
…és szaggass belőle pogácsákat. Kend meg egy tojás sárgájával és szórj rá egy kevés reszelt sajtot is. Előmelegített sütőben a pogácsák kb. 25 perc alatt, megsülnek. A receptet beküldte: alyce…
Hájas pogácsa III.
…Ezt még négyszer ismételjük és végül ujjnyi vastagra nyújtava, közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejét gondosan megkenjük tojás sárgájával és bevagdalva, forró sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte….