Mazsolás kalács

…A hozzávalókat beletesszük a kenyérsütő gépbe (vagy kézzel összegyúrjuk), és meleg helyen megkelesztjük. Miután megkelt, lisztezett deszkán alaposan átgyúrjuk, és 3 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Hurkákat sodrunk, és hármas…

Áfonyás kenyér (kenyérsütőben)

…kávéskanál szárított élesztő 8 dkg aszalt áfonya Elkészítés A tejet öntsük a kenyérsütő gép tartályába, adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a sót, a cukrot, majd szórjuk…

Fahéjas-almás kifli

…jó friss kiflikből is. Felszeletelem kis karikákákra a kifliket (kb. 1 cm vastagra). Az almákat megmosom, meghámozom és felszeletelem. Majd ezeket elkezdem rétegezni egy kenyérsütő formában vagy bármilyen más sütésre…

Tökmagos minizsemlék

…evőkanál korpa 1 tasak instant élesztő Tetejére: víz + tökmag Elkészítés: 1.) Minden hozzávalót (a megadott sorrendben) a kenyérsütő gépbe teszünk (vagy hagyományosan összegyúrjuk), és duplájára kelesztjük a tésztát. 2.)…

Sárgabaracklekvár

Hozzávalók: 58 dkg érett sárgabarack, 35 dkg cukor, 1 citrom (leve). Elkészítés: A leforrázott, lehéjazott, és kimagozott sárgabarackokat tegyük a kenyérsütő gép tartályába, és adjuk hozzá a cukrot meg a…

Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/

…Elkészítés: A tésztához való hozzávalókat belerakom a kenyérsütő tartályába úgy, hogy a vajat előzőleg felolvasztom, a tojást pedig elkeverem. Dagasztó programra teszem, ez kb. másfél óra. Ha kész, elnyújtom a…

Grillpizza

…Elkészítés: 1.) Az összes hozzávalót (folyékonyakat alulra, szilárdakat felülre) a kenyérsütő gépbe tesszük, és megdagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk, kelesztjük) 2.) A tésztát 4 darabra vágjuk, és…

Szalagos fánk

…rum Elkészítés Az élesztőt a meleg, de nem forró cukros tejben felfuttatom. A hozzávalókat a kenyérsütő tartályába rakom és a géppel kidolgoztatom. 30 percig kelesztem, majd kicsit lisztes deszkán kézzel…

Csemege-kenyér (kenyérsütő géphez)

Hozzávalók: -3 dl langyos tej -3 dkg friss élesztő (v.egy csomag szárítot) -5 evőkanál cukor -1 cs.vaníliás cukor -50 dkg liszt -csipetnyi fahéj -1 teáskanál rumaroma -5 dkg olvasztott vaj…

Karácsonyi koszorú

…dkg mazsola kevés rum 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gépbe rakjuk a felsorolás sorrendjében, és…