Somlói galuska
…tej A szóráshoz 12 dkg darált dió Az öntethez 0,3 dl rum 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csapott kiskanál finomliszt 1 dl tejszín 3 dl tej 15 dkg étcsoki…
étcsoki bevonat
Töltött fánkocskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 5 tojás 1 adag vaníliakrém olvasztott étcsoki A vaníliakrémhez 6 dkg (4 ek.) liszt…
Karácsonyi fatörzs
…étcsoki vagy 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 db narancs 2-3 evőkanál rum (vagy aroma) 5 dkg mazsola málna vagy…
Isler II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió 2 evőkanál tejföl citromhéj só A töltelékhez: hecsedli lekvár 10 dkg étcsoki A tetejére: 15 dkg…
Netti kedvence
…magozott meggybefőtt 20 dkg dióbél Tetejére tortabevonó étcsoki Elkészítés Megsütjük a piskótát és hűlni hagyjuk. A krémhez késsel apróra vágjuk a dióbelet. A tejből és lisztből sűrű besamelt főzünk, hozzáadjuk…
Kávés-csokis muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg étcsoki 10 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl fekete kávé 4…
Csokis sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:50-60 perc A mázhoz 20-30 dkg 50%-os étcsoki 10-15 dkg margarin 1 vaníliás cukor A tésztához 1/2-1 dl tej (kb) 10 dkg…
Csokoládés, mandulás cseresznyeszelet
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 75 dkg cseresznye 15 dkg étcsoki 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kiskanál őrölt fahéj késhegynyi szegfűszeg 20…
Kávés-csokoládés muffin
…hideg feketekávé étcsoki tortadara Elkészítés: A lisztet szitáld össze a sütőporral és a porcukorral. Verd fel a tojást, keverd hozzá a tejszínt, míg egynemű lesz. A kávéval együtt öntsd a…
Isler IV.
…csipet só 30 dkg tej- vagy étcsoki 2 evőkanál étolaj kb. 20-25 dkg baracklekvár Elkészítés: A lisztet, a porcukrot, a margarint, a sütőport, a vaníliás cukrot, 2 egész tojást, a…