Rumos-csokis kehely
…étcsoki a tetejére Elkészítés Egy kis lábasban kevés vizet teszünk, és forralni kezdjük. A csokit apróbb darabkákra törjük, és beletesszük egy fémtálba, ami pontosan illeszkedik a vizes lábos tetejére, de…
étcsoki bevonat
Zserbógombóc
Hozzávalók: A csoki bevonathoz: 15 dkg ét tortabevonó vagy étcsoki 1 tk olaj fél tk rumaroma vagy rum 2 ek porcukor 1 ek. baracklekvár 1 ek víz 2 ek narancslikőr…
Csoki torta
…csokimáz készen vásárolt 10 dkg étcsoki 4 dl tejszín 5 dkg cukor Elkészítés A krémet előző nap elkészítjük. Felforraljuk a tejszínt és beleolvasztjuk a cukrot és a csokit. Hűtőben tároljuk…
Püspökkuglóf
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:50 perc 15 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg margarin 3 tojás 5 dkg dió 5 dkg étcsoki 5…
Hamis somlói galuska III.
…1 csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaó A csokiöntethez: kb. 1 kanál sütőmargarin 10 dkg étcsoki 1-2 dl tej Elkészítés: A piskótához a porcukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd 6…
Schwarzwaldi (fekete erdei) meggytorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsoki 15 dkg Rama 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 5 dkg liszt 5 dkg őrölt mandula, vagy…
Schönbrunn
…45 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsoki 12,5 dkg egész mogyoró 1 csokis pudingpor 0,5 l tej Elkészítés A csokit felolvasztjuk, kissé kihűtjük, majd 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal,…
Hetedik mennyország
…víz 2 db ostyalap 10 dkg étcsoki 2 evőkanál kakaó 25 dkg margarin Elkészítés A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd 25 dkg cukrot teszünk a habba és tovább verjük….
Ördögpirula
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládés tortadara 5 dkg étcsoki 1 tojásfehérje 1 citrom héja 1 vaníliás cukor 8 dkg mazsola 15 dkg finom darált…
Belga csokitorta (krémes lesz a belseje sütés során)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tábla étcsoki 3 tojás félbögre liszt félbögre kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 pohár joghurt 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 15…