Csokis, kakaós, túrós kuglóf
…dkg liszt 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 18 dkg mazsola fél dl rum 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál fahéj szilvalekvár 20 dkg étcsoki a bevonáshoz Elkészítés…
étcsoki bevonat
Gyümölcskenyér
…pár csepp citromaroma) 15 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs fél csomag sütőpor Forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Csokimázhoz 10 dkg étcsoki Elkészítés A porcukrot, margarint, vaníliás cukrot habosra…
Kakucsi, túrós-krémes
…porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg puha Rama Túrótöltelék 25 dkg túró pici tejföl 1 cs vaníliás cukor 1 1/2 ek cukor mazsola Teteje 15 dkg étcsoki A tepsibe…
Márványkuglóf
…dkg étcsoki Elkészítés: A vajat kikeverjük, majd a porcukorral habosra keverjük. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és laza mozdulatokkal a tojásos masszához adjuk. A masszát…
Ropogós mogyorós csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg étcsoki 15 dkg hámozott, pirított mogyoró 10 dkg kristálycukor 3 dkg kétszersült 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…
Szőlős mogyorós muffin
…cs. vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg mogyoró 1 tábla étcsoki Elkészítés A megolvasztott vajba vagy sütőmargarinba belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, majd…
Almás-krémes süti
…habmester, 0.15 kg étcsoki, 0.025 l olaj, Elkészítés: Nagy gáztepsiben sütünk egymás után sárga és kakaós piskótát. Az almákat nagy lukú reszelőn lereszeljük vajon megpároljuk ,tüzről lehúzva hozzá adom a…
Almás-csokoládés muffin
…2 evőkanál rum 30 dkg liszt 8 dkg étcsoki 2 db alma Elkészítés A tojásokat a cukrokkal habverővel 3-4-perc alatt habosra keverjük. A puha margarinhoz hozzáadjuk a sót, a rumot,…
Habos szelet (részeg szelet)
…étcsoki 20 dk kristálycukor 2-3 dl tej 4 tojás 15 dkg porcukor 1 Rama margarin 2 evőkanál liszt 2 cs vaníliás cukor Elkészítés A 8 tojás sárgáját kikevered a 20…
Görög rizstorta
…5 dkg étcsoki csipet só Elkészítés A rizst a sóval és a cukor felével félkészre főzzük. A tojásokat kikeverjük a maradék cukorral, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a felkockázott gyümölcsöt,…