Péter szarvaspörköltje – bográcsban
Hozzávalók: (25 fÅ‘re): 4-5 nagy vöröshagyma 30 dkg zsíros szalonna kevés zsír 5-6 szem borókabogyó 4-5 zöldpaprika 2 dl vörösbor 5,5 kg szarvasborjú comb pirospaprika só bors Å‘rölt kömény Elkészítés:…
ételek Fűstölt sertés comb
Barbecue szószos csirke
…Rumino Hasonló kategóriák barbecue csirke stahl barbecue szósz felhasználása barbecue szósz jamie oliver barbecue ételek készitése jamie oliver csirkeszárny kínai ötfűszerrel barbecue szósszal sertés]}**comb barbecue barbecue barbecue karajból Barbecue szósz…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
…tesszük a lángot, és kicsit megpirítjuk a sajtot. Hozzá rizst vagy tésztát kínálunk. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Betta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Tarjás gombás ételek borsós tokánycsirkemellbÅ‘l…
Pulykás finomság
Hozzávalók: 1 kg pulykahús (mell v. felsÅ‘comb) 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma majoranna és liszt bors és pirospaprika 1 doboz tejföl sajt (tetejére) Elkészítés: A húst fölszeletelgetjük(ahogy sikerül-comb esetében)…
Tejfölös csirke puliszkával
Hozzávalók: 1 kg csirkemell -és comb vegyesen 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl 40 dkg kukoricadara 1,5 liter víz 5 dkg sütÅ‘margarin pirospaprika só bors olaj Elkészítés:…
Diétás vadas csirke
Hozzávalók: 4 csirkemell, vagy 8 kicsi comb, 3 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1 kis zeller, karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1-2 evÅ‘kanál liszt,…
Hagymás szelet
Hozzávalók: 1 kg marha comb 4-5 fej hagyma 1-2 cikk fokhagyma só bors pirospaprika Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ nap felszeletelem a húst, kloffolom, befüszerezem és beteszem a hütÅ‘be. Másnap, apróra vágom a…
Brassói aprópecsenye Gabi módra
Hozzávalók: 60 dkg. sertéshús (tarja,lapocka vagy comb) 1 db. nagyobb vöröshagyma 5 – 6 gerezd fokhagyma 20 – 25 dkg.gomba,lehet konzerv is(én ez utóbbit jobban szeretem) 1 dl olaj vagy…
Szarvassült áfonyalekvárral
Hozzávalók: 12 szelet lehártyázott szarvasgerinc vagy comb (borjú!!) füstölt szalonna 2 nagy fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma ételízesítÅ‘ Å‘rölt bors 4 szem borókabogyó mustár Elkészítés: A kivert hússzeletek egyik oldalát…
Alföldi pulykaraguleves
Hozzávalók: -30dkg pulykamell vagy comb -1közepes fej vöröshagyma -2-3gerezd fokhagyma -1zöldpaprika -1paradicsom -olaj -pirospaprika -25dkg zöldborsó -25dkg krumpli -2dl tejföl vagy 1dl fÅ‘zÅ‘tejszín -1teáskanál liszt -borsikafű,só,bors,kapor Elkészítés: A hymát apróra…