Goffri narancskompóttal
Hozzávalók: kb. 10 adaghoz: 2 narancs 4 mandarin 1/4 liter narancslé 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 1 késhegynyi…
étkezési zselatin lekvárba
Hófehérke torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 3 tojás 1 tojássárga 3 ek. narancslé 125 g cukor 60 g liszt 20 g étkezési keményítő…
Eperke szendvicsei
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás (közepes méretű) 4 evőkanál forró víz 1 tasak vanillincukor 150 g porcukor 100 g búzaliszt 100 g étkezési keményítő 1…
Ananászos piskótatekercs
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaó cukor…
Gyümölcsös csirkeragu
Hozzávalók: 60-80 dkg csirkemell kis olaj fűszerkeverék, vagy só és bors 1-2 vegyesgyümölcs konzerv étkezési keményítő narancslé igény szerint édesítőszer vagy méz Elkészítés: A megmosott csirkemelleket tetszés szerint csíkokra vagy…
Almatorta ribizlivel
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 4 tojás 12 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 14 dkg cukor A töltelékhez: 10 dkg ribizli 1 kg alma 1 dl…
Csirkemáj kínai módra
Hozzávalók: csirkemáj, szójaszósz, étkezési keményítő, olívaolaj, vöröshagyma, fokhagyma, fehérbors, sherry, mexikói zöldségkeverék, ételízesítő, üvegtészta vagy rizstészta Elkészítés: A felaprított csirkemájat összekeverem egy kis olívaolajjal, étkezési keményítővel, szójaszósszal, sherryvel, fokhagymával, és…
Tormás-mustáros pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 3 evőkanál vaj 2 evőkanál mustár 2 evőkanál tejszínes torma 2 evőkanál tejszín só gyömbér szecsendió 3-4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A felszeletelt…
Mandulás kalács narancsraguval
…sütőpor 10 dkg szeletelt mandula 5 db narancs 2 db kardamom mag 5 db szegfűszeg 3 db csillagánizs 2,5 dl száraz fehérbor 2,25 dl narancslé 2 evőkanál étkezési keményítő 12,5…
Citomkrémes rolád
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej…