Meggyes süti mandulával
…tojás 0,5 dl tej A töltelékhez 1 kg meggy, befőtt vagy mirelit is lehet 5 dl meggylé 4 dkg étkezési keményítő fél rúd fahéj 5 dkg cukor 2 evőkanál mandulalikőr…
étkezési zselatin lekvárba
Kínai savanyú leves
Hozzávalók: csíkokra vágott sárgarépa húsleveskocka póréhagyma zöldborsó gyömbér méz ecet só szójaszósz csíkokra vágott csemegeuborka vízbe áztatott üvegtészta (de cérnametélt is megteszi) étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket felteszem főni a…
Mogyoróval töltött kuglóf
…csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg étkezési keményítő 25 dkg liszt 5 tojás csipet só 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg cukor 30 dkg margarin Elkészítés A puha margarint vagy vajat…
Marcipános répatorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 25 dkg sárgarépa 4 tojás 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 7 dkg étkezési keményítő 8 dkg müzli (natúr) 1 csomag sütőpor 15 dkg…
Kakaós szelet maskarponéval
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány…
Túró Rudi
Hozzávalók: 1/2kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési csoki (Katica) extrák: lekvár vagy mazsola Elkészítés: A túrot a…
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:45 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál kakaó…
Krémes
…étkezési zselatin porcukor a tetejére Elkészítés A leveles tésztát kinyújtjuk, kettévágjuk, a tetejét megszurkáljuk villával, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben, előmelegített sütőben arany színűre sütjük mind a két lapot. A…
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány…
Epres marcipánszelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 1 csomag marcipánmassza (20 dkg) 4 tojás 2/3 bögre liszt (20 dkg) 1/3 bögre étkezési keményítő (10 dkg)…