Részeges banánsaláta
…a banánt meghámozom, és egyforma vastag karikákra vágom. Mély salátás tálba teszem. A citromlevet 1 evőkanál cukorral meg az alkohollal összekeverem. Ezt a banánra rálocsolom. Jól átforgatom, hogy az ízes…
ízes bukta kenyérsütőben kelesztve
Húsos tészta csőben sütve
…(3-4 fej ízlés szerint) megdinsztelem az olajon, megfűszerezem sóval, borssal, paprikával, majd egy kis vízzel, de nem túl sokkal, elkezdem főzni. A lényeg, hogy legyen ízes leve, mert szükség lesz…
Lecsós ponty
…pontyot lebôrözzük.Egyforma szeletekre vágjuk,megsózzuk.A lisztet, fele pirospaprikaval,borssal izes?tjük.Ebbe beleforgatjuk a halat,majd olajban megsütjük. Serpenyôben a szalonnát kiolvasztjuk,karikára vágott hagymat megpirítjuk benne.Beleszórjuk a maradék pirospaprikát,és beletesszük a kockára vágott paprikát,paradicsomot.Kevergetve kb.20…
Eredeti olasz pizza/2 pizzasütőre való adag/
…fő. Ha tészta megkelt, ketté vesszük a tésztát, kinyujtjuk, megkenjük a fél adag szósszal és izés szerint teszünk rá feltétet. egsütjük majd a másik adagot is. A receptet beküldte: kutyapocok…
Gyors ízes fánk
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg sertészsír 6 dkg cukor kávéskanál citromlé 1 tojás sárgája barack- vagy ribizlilekvár olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet átszitálva jól összedolgozzuk a zsírral, a…
Ízes tojás
Hozzávalók: 3 db tojás 5 dkg parenyica ízlés szerint chiliszósz Elkészítés: Chiliszósszal felvered a tojást, hozzáteszed az apróra vágott parenyica darabokat, vékonyan kikent serpenyőbe rakod és összesütöd. Paradicsommal, salátalevelekkel kiegészítve…
Ízes karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…
Ízes-fűszeres tepsis csirke
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb vagy -szárny 1 kg (új)burgonya 3-5 fej vörös- vagy lilahagyma 4-6 gerezd fokhagyma 2-4 db cukkíni olívaolaj babérlevél rozmaring kakukkfű fehérbor só Elkészítés: (A fenti mennyiség…
Mámoros meggyleves
…a citromkarikákkal ízesítjük, majd 5 percig főzzük. Amíg kissé kihűl, a meggyet kimagozzuk, és a vörösborral simára turmixoljuk, majd az étkezési keményítőt és a tejszínt beleöntjük, néhány pillanatig keverjük. (Merülőmixerrrel…
Ízes csirkehúsleves
Hozzávalók: 1 egész csirke 1 fej vöröshagyma 8 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 kis karalábé 1 apró zellergumó 3 db nagyobb kelkáposztalevél 3 marék karfiolrózsa 1 paradicsom 1 paprika…