Vaderőleves

…sóval és borssal izesitett alaplevet készitünk. A paradicsompürét, a tojásfehérjét kevés vizzel összekeverjük. Tovább kevergetve hozzáadjuk a többi anyagot, majd felöntjük a vadalaplével. Lassan készre főzzük. Tálalás: Forrón erőleveses csészében…

Camparikoktél

…eluralkodik az íze. A vizet felforraljuk, a citromhéjjal együtt. Miután a víz felforrt összeöntjük a két kávéskanál citromlével. Hozzáadjuk az angosturával ízesített campari-vodka keverékkel. Forrón tálaljuk. A receptet beküldte: MRG…

Csirkecsíkok – mintha kínai lenne

…földimogyorót, és még egy kevés szójával addig pároljuk, amíg a hús teljesen megpuhul. Ha a szójától nem elég sós, ízlés szerint utánasózzuk. Hagymával, szegfűszeggel, szegfűborssal és mazsolával ízesített rizzsel tálaljuk….

Diófánk rumos baracklekvárral

…lángon, oldalanként 2-2 percig pirosra sütjük. Szalvétára szedjük, lecsöpögtetjük. Vaníliás cukrot mozsárban porrá őröljük, meghintjük vele a fánkokat, és rummal ízesített baracklekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák Diófa vétel…

Gesztenyés szelet

…kb 30 perc alatt. A krémhez a margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rummal ízesített gesztenyét. Megfőzzük a tejjel a pudingport, ha kihűlt ezt is a masszához adjuk. Ha a…

Kapucíner szelet IV.

…ízű puding 20 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál (nem ízesített) cappuccino-por 1 evőkanál instant kávé Elkészítés: 6 tojássárgáját 6 kanál cukorral kikeverünk, lassanként hozzákeverünk 1 dl étolajat, 6…

Mandulafelfújt mézes tejszínhabbal

…fehérjét. Puding vagy őzgerincformát margarinnal kikenünk, megszórjuk vágott mandulával, beletöltjük a masszát, és vízfürdőbe állítva forró sütőben gőzöljük. A felfújtat a sütőből kivéve azonnal tálaljuk, mézzel ízesített tejszínhabot kínálunk hozzá….

Cassata

…vastagon bekenek vaníliafagylalttal. Erre kenem a csokoládéfagylaltot, a közepét pedig megtöltöm a felvert, ízesített tejszínhabbal. Piskótalappal lezárom. A formát mélyhűtőben 3-4 órán át fagyasztom. A hűtőből kivett formát egy pillanatra…

Kefires gyümölcstorta

…másik kefíres krémet összekeverjük. A piskótát a tepsiben megrakjuk gyümölccsel, rákenjük a krémet, majd hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, megint megrakjuk gyümölccsel és erre teszünk gyümölcslével ízesített kocsonyát. gyermekkel is készíthető…

Mandulafelfújt mézes tejszínhabbal

…fehérjét. Puding vagy őzgerincformát margarinnal kikenünk, megszórjuk vágott mandulával, beletöltjük a masszát, és vízfürdőbe állítva forró sütőben gőzöljük. A felfújtat a sütőből kivéve azonnal tálaljuk, mézzel ízesített tejszínhabot kínálunk hozzá….