Fokhagymás sajtkrém
…Elkészítés: A fokhagymát présen átnyomjuk és az összes hozzávalóval habosra keverjük. Megjegyzés: A család és a barátok kedvence! Kerti partira és svédasztalra is remek! Pirítóssal szoktuk fogyasztani. Annyira finom,hogy még…

…Elkészítés: A fokhagymát présen átnyomjuk és az összes hozzávalóval habosra keverjük. Megjegyzés: A család és a barátok kedvence! Kerti partira és svédasztalra is remek! Pirítóssal szoktuk fogyasztani. Annyira finom,hogy még…
…hozzá az összes megmaradt hozzávalót. Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a húst. Lassú tűzön, lefedve főzzük 1 1/2 órát, vagy amíg a hús megpuhul. Ha kész, szedjük ki a…
…apróra tördelve (reszelve nem jó, mert akkor túlságosan elkeveredik a tésztával) Elkészítés: Az összes hozzávalót – a szeletelt mandula kivételével – egy tálba mérem, robotgéppel lazán összekeverem, és már mehet…
…reszelt alma 30 dkg liszt pici cimet 1 csomag sütőpor porcukor a tetejére Elkészítés Az összes hozzávalót jól összekeverjük, a leírás sorrendjében, és piskótaszerűen megsütjük. Tetejét porcukrozzuk. gyermekkel is készíthető…
…teáskanál kurkuma 10 szem szegfűszeg összemorzsolt feje vaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát vajon megpárolom, beleteszem az összes fűszert, kis idő múlva a húst, a paradicsomot, végül a tejfölt. Vízzel…
…só 1 kk. szódabikarbóna Tetejére 1 tojás reszelt sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a szódabikarbónával összekeverem, majd a margarinnal elmorzsolom. Az összes hozzávalót a tésztához gyúrom. Hűtőben 30…
…olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól összekeverem és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő…
…vágott burgonyát, s végül felöntjük vízzel. Mikor már egy kicsit megfőtt a burgonya, hozzáöntjük a húst az összes levével együtt, ha kell fűszerezzük vagy öntsünk hozzá még bort. (ez már…
…beletenni) Elkészítés: A húst úgy klopfoljuk ki, hogy megszórjuk zsemlemorzsával, és addig veregetjük, amíg teljesen befedi a morzsa. Olajat hevítünk, és gyorsan átsütjük a szeleteket, amint kész az összes, visszatesszük…
…a zsemle belsejét leöntöm a maradék vizestejjel, hogy megpuhuljon (nem kell az összes folyadék rá), hozzáadom a fűszerezett tojásokhoz, és egy tojással összegyúrom. Óvatosan kanállal beletöltöm a zsemlékbe elosztva, a…