Gazdag hússaláta őzgerincformában

…dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni. Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk….

Narancsos kuglóf

…vagy kenőtollal. Hidegen szeleteljük. Porcukorral meghinthetjük, de csokimázzal is bevonhatjuk. Megjegyzés: Ez a mennyiség 2 db őzgerinc formába (normál méretű) elegendő, de lehet kuglóf formában sütni, vérnarancsból készítve még mutatósabb….

Csokoládés-túrós őzgerinc

…A töltelékhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg csokoládéforgács (reszelt étcsokoládé) 1 dl narancslikőr A forma kikenéséhez vaj vagy…

Gesztenyés alagút

…jól formázható legyen kevés tej Elkészítés 30 dkg darált háztartási keksz, 2 teáskanál kakaópor, 1 maréknyi gesztenyemassza, és annyi feketekávé, hogy jól formázható legyen, (én tettem hozzá tejet, mert nem…

Mákos őzgerinc eperpudinggal

forma kikenéséhez: sütőmargarin zsemlemorzsa A krémhez: 1 csomag főznivaló eperpuding 5 dl tej 3 evőkanál kristálycukor A tetejére: 10 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojást a…

Csokoládés-túrós őzgerinc

Hozzávalók: a tésztához: 8dkg vaj, 8dkg porcukor, 5 tojás, 10dkg kristálycukor, 10dkg liszt. a forma kikenéséhez: vaj, liszt. a töltelékhez: 25dkg tehéntúró, 20dkg vaj, 10dkg porcukor, 1cs. vaniliáscukor, 15dkg reszelt…

Meggyalagút

…a formába töltjük. A legjobb forma egy mélyebb őzgerinc. Piskótalappal lezárjuk, és hűtőben 1-1,5 óra hosszát dermesztjük. Ezután a formából kivesszük, olvasztott csokoládéval bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…vagy valamilyen más kanalat, és óvatosan keverd el. A két formát kend ki jó vastagon és alaposan margarinnal, majd utána tegyél bele kb. két evőkanál lisztet. Mozgasd úgy a formát,…

Karácsonyi püspökkenyér

…sütőport. Ezután óvatosan, fakanállal beleforgatjuk a felvagdosott gyümölcsöket és csokit. Kivajazott őzgerinc- vagy kuglófformában, előmelegített sütőben 150 fokon kb. 30 percig sütjük. A forma kiválasztásakor arra, hogy a massza majdnem…

Ünnepi citromtorta

…előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Beleszitáljuk a lisztet, a keményítőt, a sütőport, összekeverjük. A formába simítjuk,…