Banana kaga (dán recept)
…a lisztet és a sütőport a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt óvatosan belekeverni, majd mehet bele a banán is. Püspökkenyér, (vagy őzgerinc) formába önteni. Ha megsült, hagyni kihűlni, majd a csokimázzal…
özgerinc forma
Szőlős őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 40 dkg szőlő 50 dkg túró 2,5 ek zselatin 3 cs vaníliás…
Keksztekercs II.
…újra felforraljuk. Ezt a masszát ráöntjük a kekszre, és celofánba tekerjük vagy őzgerinc formába öntjük. 2 napig hűvös helyen állni hagyjuk, majd felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szegedi…
Majonézes burgonya formában
…borral,az aprított snidlinggel simára keverjük.Sóval,borssal ízesítjük.A zselatint kis lángon,álladóan kavargatva,folyósra olvasztjuk a tejben.A leszűrt krumplihoz adjuk a mártást (a hagymát,amit 15 percig hagytunk besózva állni),és a langyos zselatint.Egy őzgerinc-formát kibélelünk…
Túrós-csokis rúd
…tojásfehérjék kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk, majd a felvert tojásfehérjéket is belekeverjük. Beleöntjük a tésztával bélelt formába, ráhajtjuk a lelógó tésztát, a tészta széleket összenyomkodjuk. Ha kihűlt kiöntjük a formából és…
Gesztenyerúd
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:6-8 perc 4 tojás 8 dkg cukor 7 dkg liszt 1 evőkanál kakaópor fél cs. sütőpor A töltelékhez 25 dkg gesztenye 2…
Banánkenyér
…a szétnyomkodott banánt és a megolvasztott margarint. A simára kevert masszába apránként elkeverjük a lisztet, csomómentesre. Egy őzgerinc formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, de simán sütőpapírral is kibélelhetjük, majd beleöntjük…
Banánkenyér
…tejföl 4 érett banán csokidarabkák (tetszőleges mennyiségben) Elkészítés Egy nagy keverőtálban minden hozzávalót összekeverünk, legvégén adjuk hozzá az összetört banánt és a csokidarabkákat. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formába töltjük,…
Tejfölös (sütés nélküli)
…majd belekeverjük a gyümölcsös kekszet. Ezután a gyümölcs levével felfőzzük a zselatint, és ezt is a masszához keverjük. Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, beleöntjük a masszát, hűtjük hűtőben, majd szeleteljük….
Csokító
…felolvasztjuk. A margarinba beletesszük a vízben elkevert zselatint, a cukrot, kakóport, és felforraljuk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a rizspelyhet és a tejport. Kibélelünk (pl. nejlonnal) egy tetszőleges formát (pl. őzgerinc), és…