Epres joghurttorta

…8 ek kristálycukor 2 db vaníliás cukor 4 dl tejszín 40-50 dkg eper Elkészítés Két joghurtot kikeverek két zselatinnal, beleteszem a cukrot és forráspontig hevítem. Leveszem a tűzről, hozzáadom a…

Epres joghurttorta

…Elkészítés A joghurtot a cukorral és a zselatinnal felmelegítjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a felvert tejszínt és belekeverjük a kockákra vágott epret. A piskótát megsütjük és amikor kihűlt ráöntjük a krémet….

Sárgabarack puding részegesen

…A bort 1 evőkanál porcukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk, leszűrjük. Elkeverjük a zselatinnal, a formákba töltjük, kihűtjük, és 1/2 órára betesszük a hűtőszekrénybe. A barackokat megmossuk, 1 percre…

Szatmári szilvatorta

…dl víz 1 csapott ek kristálycukor A tészta leszórásához és megkenéséhez 6 dkg dió 15 dkg házi szilvalekvár 2 ek finomliszt (kb) A tésztához 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt…

Borkrémtorta

…megnő. Levesszük, és folyamatosan kavargatva kihűtjük. A zselatint kis lángon felolvasztjuk, majd langyosra keverjük. A tejszínből habot készítünk, és egyharmadát a zselatinnal együtt a krémbe dolgozzuk. A krém nagy részét…

Update1 Üdítős-szelet

…a lényeg, hogy szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok…

Gazdag hidegtál

…alá töltjük. A hidegtálhoz a tálcára salátaleveleket helyezünk, ráhalmozzuk a francia salátát, és szépen elrendezzük a húsokat, díszítjük a sajttekercsekkel és a zöldségekkel, gyümölcsökkel. A végén zselatinnal átkenegetjük, és bezsebeljük…

Barackos-túrós piskóta

…a zselatinnal jól kikavarjuk, majd a felvert tejszínt óvatosan hozzákeverjük. Az elkészült krémet a piskótákra simítjuk. A tetejét szeletekre vágott barackokkal lehet díszíteni. Megjegyzés: Aki szereti a rumot, a piskótákat…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál kristálycukor 4 dl tej 1 csomag eperpuding (főzős) 25 dkg túró 1 tekercs lekváros piskóta 6 evőkanál dzsem 1 csomag…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tekercs lekváros piskóta 25 dkg túró 1 csomag eperpuding (főzős) 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál dzsem 1 csomag…