Sajtos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére 2 tojásfehérje 7 dkg reszelt sajt Krém 7 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só 2 tojássárgája 1 Rama Sütőmargarin…
1 evőkanál reszelt torma
Habkönnyű tejberizs
…evőkanál narancs- vagy málnaszörp Elkészítés: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott…
Omlós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 4 dkg élesztő 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tej 10 dkg cukor fél citrom reszelt héja és leve…
Csokoládés-narancsos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 15 dkg cukor a margarinhoz 4 evőkanál reszelt étcsokoládé 1-2 kanál reszelt narancshéj 5-10 dkg porcukor 2 tojássárgája 0,5…
Gyümölcsös-kekszes turótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál zselatin 3 evőkanál mascarpone (vagy lehet tejszínes krémsajt is) 2 pohár natúr joghurt (sűrűbb, minőségi) 1 citrom reszelt héja 30…
Bécsi túrótorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1/2 kg liszt 20 dkg porcukor 23 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 evőkanál vaníliás cukor 1/2…
Pármai spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti, 15 dkg húsos, füstölt szalonna, 1,5 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg reszelt parmezán sajt, olaj, só, bors Elkészítés: A tésztát a szokásos módon, bő,…
Madeira alagút
…dkg finomliszt 12,5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál rum 5 dkg őrölt mandula 1-2 evőkanál narancslikőr 2,5 dkg csokoládéforgács 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál tej 5 dkg mogyoró…
Kiadós sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 5 dkg élesztő tej a kovászhoz 4 tojássárgája 2 dkg só Elkészítés…
Vargányás hagymakrémleves
Hozzávalók: 3-4 közepes fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 2 dl tejszín 1 marék szárított vargánya 1 evőkanál liszt 1 evőkanál reszelt parmezán 1-1,5 l húsleves 2-3 evőkanál vaj só bors…