Flamingó szelet
…A tésztához 1 evőkanál zsír, vagy sütőmargarin 1 dkg szalalkáli 1 db tojás 4 evőkanál porcukor 30 dkg liszt 1 császárkörte aroma 1-2 dl tej Elkészítés A krémhez: 20dkg margarin,…
1 kanál liszt hánz dkg
Hólabda
…liszt 4 ek. cukor 1 sütőpor Krém 0,5 l tej 2 ek. búzadara 4 ek. liszt 20 dkg cukor 25 dkg margarin 1 vaníliás cukor Forgatáshoz kókuszreszelék Elkészítés A piskótákat…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: 1 tojás 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dl szódavíz, vagy ásványvíz késhegynyi só kicsi olaj Besamel mártáshoz: 4 dkg vaj 2 púpos kanál liszt 4 dl…
Hólabda
…sütőpor Krémhez 15 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 8 dkg liszt 1 tojás 3 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tésztához a tojásfehérjét felverem,…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
Hozzávalók: Bazellaleves 50 dkg bazella, 2 tojás, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, 10 dkg sonka, só. • Bazellafőzelék 1 kg bazella, 5 dkg vaj, 2 evőkanál…
Tejszínkrémes csokoládészelet
…25 dkg porcukor Tészta 25 dkg cukor szükség esetén tej 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál kakaó 5 dkg Rama margarin…
Pudingos- lekváros
…liszt 1 l tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor kb 20 dkg baracklekvár kb 20 dkg meggylekvár 25 dkg tortabevonó 1 cs puncs ízű főzős…
Nanuk szelet
…A krémhez 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1/2 liter tej 4 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 7 dkg dió A tetejére csokimáz Elkészítés A…
Almás-narancsos muffin
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 3 dl cukor 4 tojás 4 dl liszt 2 kiskanál sütőpor 1 narancs 1 alma 5 dkg mazsola 1 evőkanál liszt A mázhoz: 3…
Vendégváró
…legyen 1 rumaroma Piskóta 6 tojás 6 evőkanál cukor 1/2 sütőpor 6 evőkanál liszt Krém 1 liter tej 6 kanál liszt 6 kanál cukor 20 dkg. margarin 25 dkg. porcukor…