Poharas meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás fél liter liszt fél liter cukor fél liter tejföl 1-1,5 kg meggy 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A tészta alapanyagait…

Tejberizses puding

Hozzávalók: 10 dkg rizs 1,5 liter tej 1 csomag pudingpor (ízlés szerint csokis, vaníliás, puncsos stb.) cukor fahéj vaníliás cukor vagy vaníliarúd Elkészítés: A rizst egy tűzálló tálba öntjük, cukrozzuk,…

Sörben sült csirke III.

Hozzávalók: 6-8 csirkecomb 1 liter sör só bors majoranna ketchup olaj Elkészítés: A csirkét alaposan megmossuk, majd befűszerezzük. Egy olajjal vagy zsírral kikent tepsibe fektetjük, majd ráöntünk fél liter sört,…

Francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:2- ℃ sütési idő:35 perc Hab 1 liter tejszín (növényi alapanyagú) 5 csomag habfixáló 10 dkg tortabevonó Krém 1 liter víz majd 2 dl 30…

Hagymaleves sajtos zsemlekockával

Hozzávalók: 1 póréhagyma kb. fél liter tej kb. fél liter viz kevés vaj vagy olaj só bors szerecsendió A tálaláshoz: zsemle vagy kenyér sajt Elkészítés: A megtisztított póréhagymából 3-4 mm…

Édenkert bodzaszörp

Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát Elkészítés: Tegyünk fel forrni 5 liter vizet, amelyben keverjünk el 3,5…

Dobálós savanyúság

Hozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os…

Kekszes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag vanília puding 2 tojássárgája 3 kanál liszt 1 liter tej 1 csomag Rama 20 dkg porcukor…

Mézes krémes

…dkg porcukor Krém 1 liter tej 4 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor kevés víz 4 dkg vaj…

Amerikai krémes

liter növényi tejszín csokireszelék Elkészítés Tészta: 7 tojássárga, 20 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó, 1 csomag sütőpor, 15 evőkanál víz. Ezeket jól elkeverjük, és sütőpapírral kibélelt tepsiben…