Rizskoch egyszerűbben

…és 160-180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, amíg a teteje szép aranybarna lesz. Körülbelül 6-8 személyes adag lesz. Megjegyzés: Tálaláskor lehet rá szörpöt, lekvárt, porcukrot tenni, de én legjobban…

Leveles tepertős pogácsa

…formálunk belőle, tiszta konyharuhával letakarjuk, fél óra múlva téglalap alakúra kinyújtjuk, megkenjük a sóval, borssal jól elkevert darált tepertővel, majd összehajtogatjuk, mégpedig először alulról felfelé, majd felülről lefelé-harmadolva egymásra hajtjuk…

Pásztortarhonya, ahogyan én készítem

Hozzávalók: 50 dkg tarhonya olaj 1 paradicsom 1 paprika 2 pár virsli 10 dkg szárazkolbász 10 dkg zöldborsó (lehet konzerv is) ételízesítő, só, bors Elkészítés: A tarhonyát olajon megpirítjuk, közben…

Sült túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 10 dkg cukor 1 tojás 3 zsömle 1 cs. vaníliás cukor 5-6 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja tej…

Szerencsesüti

Hozzávalók: 24 dkg liszt, 2 evőkanál kukoricaliszt, 12 dkg cukor, 1 teáskanál só, 2 tojás fehérje 4 evőkanál étkezési olaj, 1 teáskanál víz, 2 teáskanál vanília esszencia, A mondatokat tartalmazó…

Kelt sajtos pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg sütőmargarin 3 db tojás 5 dkg élesztő tej 3-4 dl tejfölt 15 dkg reszelt sajt 1 kanál só Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben megkelesztjük….

Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: (kb. 56-60 db lesz belőle): 52 dkg liszt 24 dkg vaj 3 dl tejföl 2 tojássárga só A tetejére: 1 felvert tojás A töltelékhez: 2 csomag (10 dkg-os) natúr…

Kókuszos álom

…színű lesz, lehet beletenni kakaóport, akkor barna lesz, ezután belekeverjük a kekszet, majd beletesszük a többi hozzávalót, a margarinos krémet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába tesszük, hűtőbe tesszük egy napra. Nagyon…

A világ legfinomabb kakaós muffinja

…1-2 mokkáskanál őrölt fahéj és őrölt gyömbér 1 tojás 1 pohár joghurt (vagy egy kis tej, 0,5 – 1 dl) 0,5-0,75 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor 1 dl kristálycukor…

Tejszínes eperkrémleves

Hozzávalók: 1 kg eper 2-5 dl tejszín 2-5 ev&otilde kanál kristálycukor 0,5 dl olívaolaj 1 db citrom (elhagyható) 5-10 db szegf&ucirc szeg 0,5-1 cm vaníliarúd késhegynyi fahéj Elkészítés: Az epret…