Csokoládés kókuszos
…szép marad az oldala is levételkor), vágódeszkára átborítjuk, lehúzzuk az aljáról a sütőpapírt és a deszka segítségével a tálra fordítjuk vissza. Apró darabokra tördeljük az étcsokit. Teflonedényben összemelegítjük a mázhoz…
1/2 l tej az mennyi
Diós linzer
…30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, a tepsibe tesszük az egyik lapot, és rátesszük a tölteléket. A töltelék hozzávalóit egy tálban a tejjel kikeverjük, és…
Almás lepény pudinggal
…20 dkg keményítő, 3,75 dl tej, 1 tojás, 7,5 dkg cukor, 1,25 dl tejszín, 1,25 kg alma, 2 evőkanál kajszilekvár, 1-2 evőkanál barackpálinka Elkészítés: Túró + porcukor + vaníliás cukor…
Kávés álom
…a 4,5 dl tejjel és a többi hozzávalóval. Kivéve a margarint, mert azt majd a hideg pudinggal keverjük ki. Ne ijedjünk meg, a krém rettentően sűrű lesz, nagyon gyakran keverjük….
Meggyes krémes – másképp
…összekeverünk 2 dl tejföllel, felöntjük 2 dl tejjel és ezt felfőzzük. Amíg a tejföl-tej habarék hűl, addig a 3 tojás sárgáját kikeverjük 20 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. A…
Dorottya szelet
…liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 csomag vaníliás cukor 1 tábla csokoládé (tortabevonó) A csokimázhoz: 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej 4 evőkanál kakaópor 5…
Cafe Barraquito tojáslikőrrel
…A sűrített tejbe kevés cukrot keverünk, majd a csészékbe öntjük, hozzáadjuk a citrom héját, a tojáslikőrt, végül felöntjük a kávéval, de nem keverjük össze. Tetejére a habosított tej kerül. Azonnal…
Sakktábla sütemény
…sárgához, kisütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk vonalzó segítségével. Krém: Hv.: 2 liter forralt tej, 50 dkg. pörkölt cukor, 6 csomag Vaníliás pudingpor A hideg tejet a cukorral…
Túrós almás kenyérfelfújt
…A kenyeret vágjuk 1,5 cm vastag szeletekre, 2 tojást válasszunk szét. A túrót keverjük össze a cukorral, a tej felével és 2 db tojássárgával. Az almákat szeleteljük fel. A kenyérszeleteket…
Somlói galuska
…a krémmel, megszórjuk mazsolával, és a másik piskótával beborítjuk. A tejet a felvert tojással, cukorral, vajjal vagy sütőmargarinnal, liszttel és kakaóporral összekeverjük. Alacsony hőfokon sűrűsödésig kevergetjük. Rövid ideig hűlni hagyjuk,…