…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…
…torta tetejét, mert hamar keményedik a máz. Mikor kész a torta és a máz kemény, tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom, édes, krémes. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Kiss…
…olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin sárga és piros színű ételszinezék Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor 3 dl tej 3 dl tejszín, (vagy 4 cs tejszínhabpor és…
Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…
…sütemény tetejére öntöm, és elsimítom. Az epret egy picit a pudingba nyomkodva, egyenletesen elosztom. A tortazselét szintén az útmutató szerint megcsinálom, majd az eprek tetejére csurgatom, és végül hagyom megszilárdulni….
…másik fele. Elsimítjuk rajta, majd rátesszük az utolsó lapot. Hűtőbe tesszük, míg elkészül a csokimáz. Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk az étolajjal. Vigyázzunk, hogy ne legyen forró! Ráöntjük a sütire…
…a tejre, addig a sárgájával elkeverjük a vaníliáscukrot, vaníliáspudingot, kristálycukrot. Ha jó meleg a tej, akkor öntünk belőle a sárgájához és jól elkeverjük csomómentesre. Amikor már gyöngyöz a tej, de…
…palacsinta kifőzéséhez: 1,2 l tej 3 dkg vaj Az öntethez: 2 tojás 2 dkg liszt 12 dkg cukor 1/4 rúd vanília 5 dl tej 3 cl rum A díszítéshez: 3…
Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…
…40 dkg mák 20 dkg cukor tej A krémhez 1 Rama 20 dkg cukor 0,5 dl tej 2 vaníliás pudingpor Elkészítés A lisztet, a sütőport, a porcukrot és a margarint…