Madártej mikróban

…tálban 4 evőkanál cukorral, 1 evőkanál vaníliás pudingporral, 1 teáskanál vaníliaaromával és az 1 liter tejjel. 10-15 percre mikróba teszem, a legnagyobb fokozatra, kb. 8 perc után megkeverem, ha már…

Bodzalikőr

Hozzávalók: 1 liternyi bodzabogyó, 2 liter víz, 1 kg cukor, 1 rúd vanilia, 6 szegfűszeg, kevés szerecsendió, 1 citrom, fél liter tisztaszesz Elkészítés: A bodzát a vízzel és a cukorral…

Krémes mézes

…óráig pihentetjük, majd bezsírozott vagy sütőmargarinozott tepsi hátulján megsütjük a lapokat. A krémhez a cukrot és a Rama margarint habosra keverjük a vaníliás cukorral. A 1/2 liter tejben az 5…

Tojáslikőr 2

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 35 dkg cukor 1 cs.vanilíás c. 1/2 liter tej 3 dl.szesz Elkészítés: Fél liter tejet felforralunk és kihűtünk.6 tojás sárgáját,a cukrot és a vanilíás cukrot alaposan…

Kockás torta

Hozzávalók: 4 csomag gesztenyemassza 0,5 liter habtejszín 1 doboz babapiskóta 2 evőkanál kristálycukor 5 dkg vaj Elkészítés: 1.) A gesztenyemasszát és a 0,5 liter folyékony habtejszínt összekeverjük, sűrű krémet kapunk….

Intelligens krémes

…kikenéséhez Elkészítés 15 dkg margarint kikeverünk 30 dkg cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, majd hozzáadunk egyenként 8 tojássárgáját. Azután 1 liter tejet, apránként 9 evőkanál lisztet és a 8 tojás…

Kekszes puncs szelet

…1 liter tej izlés szerint kristálycukor Tetejére 2 csomag tejszínhabpor 3dl tej Elkészítés Kb 28×23 cm tepsi aljára 2 réteg kekszet rakunk. Főzünk 3 tojássárgából, 2 puncs és 1 tejszín…

Diplomata szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojássárgája 20 dkg cukor 8 evőkanál tej 20 dkg liszt fél sütőpor 2 vaníliás puding 6 evőkanál cukor fél liter víz…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lapok 1 egész tojás 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 1 liter tej…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor 2 csomag babapiskóta 2 csomag fél liter tejjel hidegen elkészíthető pudingpor 1 liter tej 25 dkg mascarpone sajt kevés rum 2-3…