Oláh palacsinta
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…
2 kg szilvabol lekvar
Húsvéti csokis muffin
Hozzávalók: 22 dkg liszt 4 dkg kakaó 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej 12 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 tojás A díszítéshez:…
Gyümölcsrizses torta
Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefőtt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (főzős)…
Epres kocka
…kakaópor 25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja citromfű a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjéjét a…
Mézes béles
Hozzávalók: A tésztához: 1 db tojás 3 dkg zsír vagy 4dkg vaj 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2,5 evőkanál tej 15 dkg cukor 40 dkg rétesliszt A krémhez: 20…
Tejfölös galuska
…dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg őrölt mandula vagy dió 6 dkg pikáns lekvár Elkészítés A tejfölt, tojást, olajat összekeverjük, majd hozzákeverjük a lisztet, sót, 2 dkg cukrot, és galuskasűrűségűre…
Rumos bukta
Hozzávalók: 10 dkg Rama Sütőmargarin lekvár a töltelékhez 3 evőkanál rum 12 dkg kristálycukor 6 db tojássárgája 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kg liszt reszelt citromhéj Elkészítés: Egy…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmmargarin 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 sütőpor kevés tej Töltelék 10 dkg…
Mesés almás-túrós
Hozzávalók: 1/2kg liszt 20dkg kristálycukor 15dkg zsír v margarin 2 dl tejföl 1 sütőpor 1 tojás csipetnyi só Töltelék: 25dkg túró kb 6-7 nagyobb alma ízlés szerint cukor i sz…
Szerelmeslevél
Hozzávalók: kb. 10-15 darabhoz: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás + a kenéshez 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 15 dkg pikáns lekvár Porcukor a…