Mokkatorta I.

Hozzávalók: A tésztához: 1 db 3 tojásos 26 cm átmérőjű piskóta 1 dl feketekávé 5 dkg reszelt étcsokoládé (ebből 1 evőkanál a díszítéshez) A krémhez: 2,5 dl tejszín 15 dkg…

Epres charlotte

Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta 25 dkg eper 3 tojássárgája 2,5 dl tej 6 dkg kristálycukor 1/2 tasak vaníliás cukor 1/2 kávéskanál keményítő 4 dl tejszín 0,5 dkg zselatin Elkészítés: A…

Spagettiropogós

Hozzávalók: 2 főre • 10 dkg spagetti • 1 kisebb tojás • 1 kisebb tojás fehérje • maréknyi parmezán sajt • 1 gerezd fokhagyma • 1 ek finomra vágott petrezselyem…

Bajor körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládéforgács Bevonat 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 2 evőkanál olaj 5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka 2 db kockára vágott körtebefőtt (vagy…

Gombás lepény – Mirza módra

…kakukkfű az öntethez: 3 tojás 2 dl tejszín só A szóráshoz: reszelt keménysajt Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába tekerjük, és fél órára a hűtőbe tesszük. 2.) A gombát…

Paradicsomos-tojásos metélt

Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 1 kis doboz paradicsompüré, 2 tojás, 3 evõkanál olaj, 1 evõkanál liszt, 1 tyúkhúsleveskocka, 1-1 teáskanál oreganó (vagy majoránna), kakukkfû és rozmaring, 1 csapott mokkáskanál…

Kráter süti

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 9 dl tej 2 cs. vaníliás pudingpor cukor Tésztához 6 db tojás 25 dkg cukor 1 dl tej 1 dl…

Horizont szelet

…ek.liszt – 2 cs. vaníliás cukor – 25 dkg margarin – 25 dkg porcukor – baracklekvár Elkészítés: Közepes keménységű tésztát gyúrok és 2 lapot sütök belőle.Sütök egy 5 tojásos piskótalapot….

Piskótás almás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg Rama margarin 4 ek porcukor 3 ek kakaópor 3 cs pudingpor (ki milyet szeret) 20 dkg kristálycukor 8 dl víz…

Mákos-almás torta

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…