Csoki gombóc
Hozzávalók: 2,5 deci tej 3 tojássárgája 1 kikapart vaníliarúd 7,5 dkg cukor 15 dkg étcsokoládé 2 deci tejszín 1 teáskanál kakaópor Elkészítés: A tejet felforralom, a tojássárgáját a vaníliarúd belsejével…
2 tójásos sütemények
Sodort rétes
…megszórjuk a gyümölccsel, kevés zsemlemorzsával, kicsi cukorral, kevés zsírral vagy sütőmargarinnal megöntözzük, és a tojásos tejföllel meglocsoljuk. Feltekerjük, tepsibe tesszük, és a tetejét megkenjük a tojásos tejföllel. gyermekkel is készíthető…
Epres tiramisu
…vizet a tűzhelyre főni. Egy tálban keverjük össze az egész tojásokat a kristálycukorral, majd mikor felforr a vizünk, tegyük rá vízgőzre a tojásos keveréket. Gyakran kevergetve addig kell melegítenünk a…
Súlykontroll zabos bucik
Hozzávalók: 35 dkg zabpehelyliszt 12,5 dkg fehér joghurt 1 tojás 2 dkg szezámmag 1 dl tej 2 dkg élesztő 3 kávéskanál zabkorpa 2 evőkanál zabpehely Elkészítés: Egy nagyobb tálban keverjük…
Tejszínes kocka
…ek cukor 6 dl tejszín 3 cs habfixáló 2 púpos ek porcukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A 8 tojásos piskótát hagyományos módon megsütjük, de még előtte beletesszük a szódabikarbónát,…
Zselés szelet
…3/4 liter tejet 6 kanál liszttel megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás:…
Tojásos-virslis lecsó
Hozzávalók: 2 kg húsos zöldpaprika 4-5 db paradicsom 10 dkg füstölt kolbász (10-15 dkg apróra vágott gomba szaftdúsítónak, de ez elhagyható) 2-3 pár virsli 3-4 fej hagyma 3 gereszd fokhagyma…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml…
Koktél szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl málnaszörp 1 nagy pohár tejföl 2,5 kanál kakaópor 2,5 kanál főzés nélküli vanília pudingpor 3 cs vaníliacukor 3×5 kanál cukor…
Tonhalas-tojásos rizs
…össze. Ha a rizs elkészült, ezt is keverjük a tojásos tonhalhoz. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Az oregánó nem feltétlen szükséges hozzá, viszont egy kis reszelt füstölt sajttal meg lehet szórni…