…1 tojás 2 szál zöld kapor,só Elkészítés: ElÅ‘ször a gombócokat készítjük el: A túrót összetörjük,tojással,liszttel,a megmosott,finomra vágott kaporral és ízlés szerinti sóval összegyúrjuk.Vizes kézzel ízléses,dió nagyságú gombócokat formálunk,és forrásban lévÅ‘,sós…
Hozzávalók: juhtúrós calzone Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 3 dl víz 2 tk. só 3 ek. olívaolaj 2 dkg élesztÅ‘ Ez egy egyszerű pizzatészta. Bedagasztom, majd hagyom duplájára kelni. Míg…
Hozzávalók: – 50 dkg brokkoli – kevés curry – 2 ek. tejszín – só Elkészítés: A brokkolit megmossuk—> szétszedjük rózsáira és sós vízben megfÅ‘zzük. —>egy mixerben pépesítjük, megsózzuk, curryvel fűszerezzük,…
Hozzávalók: 1 db cékla, 2 db vöröshagyma, 2 evÅ‘kanál étolaj, 1 evÅ‘kanál finom liszt, só. Túrógaluskához: 1 kávéskanál só, 5 dkg búzadara, 1 db tojás, 25 dkg tehéntúró. Elkészítés: A…
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 17,5 dkg gorgonzola sajt, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 5 dkg vágott dió Elkészítés: A spagettit bÅ‘, sós vízben kifÅ‘zzük, lecsepegtetjük. A…
…majd megkenjük étolajjal. Egy-egy cipót 8 részre vágunk, és jó szorosan felcsavarjuk. A kiflik tetejét megkenjük tojássárgájával, és köménnyel, sajttal, sóval megszórhatjuk ízlés szerint. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük! gyermekkel is készíthetÅ‘…
…kávéskanál Å‘rölt fahéj 12,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2,5 dkg fenyÅ‘mag 2,5 dkg nem sós pisztácia 3 tojás só Elkészítés A mazsolát 3 percre a rumba áztatjuk. A csokoládét kis…
Hozzávalók: 1 dupla csirkemell filé 1 kisebb karfiol 1 csokor petrezselyem 1 paradicsom 2-3 kockasajt 1 doboz (5 dl) tejföl só tej (kb. 2 dl) víz olívaolaj 5-6 gerezd fokhagyma…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 db tojás 2 ek. olaj 30 dkg darálthús 1 kisebb fej hagyma 5 dkg reszelt sajt só,bors Elkészítés: A lisztbÅ‘l a tojással, csipet sóval és…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só Tetejére: tojás sárgája,15dkg sajt. Elkészítés: 50 dkg liszt, 25 dkg…