Részeg Jeromos
…dkg dió vagy mogyoró 7 dkg grízes liszt lekvár (barack) 10 dkg csokoládé (tortabevonó) Elkészítés Tészta: 15 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keversz 15 dkg porcukorral, majd 4 tojássárgájával, hozzáadsz…
250g hány dkg
Hungária szelet
…1 kávéskanál sütőpor 10 dkg darált dió 30 dkg rétesliszt 6 egész tojás 45 dkg porcukor A mázhoz 4 dkg kakaópor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta készítéséhez a…
Mandulás sütemény – mandula nélkül
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütőmargarin 4 tojás 2 evőkanál tejföl 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…
Beigli
…elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztõt. 50 dkg lisztben elmorzsolunk 25 dkg vajat/margarint, megszórjuk a tetejét 5 dkg porcukorral, 1 csipet sóval, majd hozzáadjuk az élesztõs tejfölt és összegyúrjuk. 4 cipót…
Somlói galuska III.
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…
Különleges zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 4 tojás 36 dkg cukor 27 dkg liszt pici sütőpor 3 tojásfehérje 15 dkg margarin 15 dkg darált…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Csokoládés-túrós epertorta
Hozzávalók: 12 szelethez: a formához zsiradék 3 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 1,5 dkg kakaópor 1 mokkáskanál sütőpor 2 tojás 15 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 8 zselatinlap…
Bejgli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztő, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió,…
Mamut szelet
…4 evőkanál búzadara 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A…