Karamellás csiga
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5…
3 diétás muffin
Csokis-narancsos muffin
…után jól elkeverjük, majd beletesszük a sütőporos lisztet, és szép simára keverjük a tésztát. Beleforgatjuk az apróra vágott csokit, és muffinsütőbe tesszük, tetejét tortadarával megszórhatjuk. 175 fokon 30 percig sül….
Részeges vendégváró
…kavarás, és kész is! Legjobb, ha minimuffin-sütővel dolgozunk – ezekben pont egy-egy harapásnyi finomságok sülhetnek, de a sima muffinsütő is megteszi. Kibéleljük a mélyedéseket papírformákkal, mindegyikbe feléig kanalazunk tésztát, majd…
Kefires muffin csokoládéba mártva
…habosra keverjük. Hozzáadjuk a kefirt, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett muffinsütőbe töltjük, kb. 25-30 percig sütjük. A mázhoz az olajat felmelegítjük, beletördeljük a csokoládét, majd hozzáadjuk a kakóport….
Karácsonyi muffin 2.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 2 dl joghurt 1 evőkanál méz 1/2 kiskanál fahéj 1/2 kiskanál…
Csokoládészuflé
…kakaóval. Én szilikonos muffin formába tettem, de azt is kikentem és megszórtam kakaóval. 4 db lett belőle, végül a kikent formába belekanalazni a masszát. Előmelegített sütőben, magas hőfokon, kb. 8…
Baconos-sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma 1 teáskanál sütőpor 2 teáskanál apróra vágott snidling 1 csésze liszt 1 tojás 2 evőkanál…
Gesztenyés-csokis muffin
Hozzávalók: Kb. 12 darabhoz: 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg cukor csipetnyi só 1 kávéskanál sütőpor 10 deka vaj 25 dkg gesztenyepüré 1 tábla étcsoki egy kis lekvár Ízlés…
Kefires muffin II.
…és az olajat. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A muffinsütőt kivajazzuk vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A masszával majdnem teljesen megtöltjük. A közepébe lehet egy kiskanál lekvárt is…
Karácsonyi muffin III.
Hozzávalók: 26 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál fahéj 6 dkg durvára vágott csoki 1 tojás 14 dkg cukor 0,8 dl olaj vagy 12,5 dkg sütőmargarin…