Nagymami diós pitéje

…TÖltelék: 6tojásárgája 25 dkg cukor 25dkg örölt dió 4 evőkanál feketekávé 7tojás kemény habja Ezt összedolgozuk,majd a ksodort tésztát ráhelyezük,és megsütjük.Ha megsült porcukorral meghintjük. Elkészítés: lásd a hozzávalóknál. Tanácsok: dió…

Reszelt süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1.) 40 dkg liszt 2.) 15 dkg cukor 3.) 15 dkg margarin (esetleg zsír) 4.) 3 tojás sárgája 5.)…

Marcipános sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 4 tojás sárgája 2 kanál tejföl 3 kanál kakaó 10 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 4 tojásfehérje felvert habja A marcipánhoz…

Reszelt túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 3 tojássárgája 50 dkg túró 25 dkg. cukor 3 tojás felvert habja mazsola 2 cs. vaníliás cukor kevés tej…

Túróalagút

…(én kéremes, házi, biotúrót használtam) 4 tojás fehérjének a habja 3 csapott ek tönköly búzadara 1 tk fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg aszalt sárgabarack A tésztához kevés tej…

Szerelmeslevél

…leve 1 vaníliás cukor 1 tojás Tésztához csipet só 5 tojássárgája 20 dkg Rama 1/2 sütőpor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, kb 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,…

Reszelt túrós

…kakaópor Töltelék 50 dkg túró 25 dkg pocukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukor 4 tojás felvert habja 2,5 evőkanál búzadara Elkészítés A lisztet a margarinnal…

Reszelt túrós

…tej Töltelék 50 dkg túró 3 tojássárgája 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg. cukor 3 tojás felvert habja mazsola Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, (a tejjel vigyázzunk, mert ellágyítja nagyon a…

Diós vagy mákos kocka

tojássárgája és habja 1 citrom leve és héja Tészta 1 tejföl 1 sütőpor 2 tojássárga 10 dkg cukor 16 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tésztát összeállítjuk, és tepsibe…

Diós vagy mákos rácsos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 3 tojássárgája 15 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió, vagy mák 3 tojás felvert habja baracklekvár A tésztához fél citrom…