Sonkával töltött burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria 20 dkg főtt füstölt sonka 3-4 evőkanál olaj 2 tojás 3 dl paradicsomlé só 25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Nagyjából…
3 tojás keményre vert habja
Almás, túrós, meggyes pite
…a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérje-habot.Meggyes töltelék:A meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a…
Banános-krémes palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…
Kapros-túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék 40 g búzadara 1 db nagy tojás 0.5 csipet só 20 g apróra vágott kapor 450 g cukor 500 g…
Szalalkális krémes
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 2 dkg szalalkáli 6 evőkanál porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 2 vagy 3 tojás – nagyságtól függen ha barnára akarod a tésztát,…
Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
…Egy nagy kikent tepsibe beleöntjük a makaróni felét és ráöntjük a felvert tojásokat, egyenlően elosztjuk a tojásos makarónit. Megszórjuk bőven reszelt sajttal. Rátesszük, egyenlően elosztjuk a húsos masszát. Ráöntjük a…
Diótorta kávékrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 10 dkg olvasztott csokoládé 25 dkg darált dió 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin kikeverve 3 tojás kb. 2 dl…
Zongorabillentyű
…20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A porcukrot a Ramával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, lisztet, sütőport, kakaót, majd az 5 tojás habbá vert fehérjét. Kikent, lisztezett tepsiben sütjük….
Skót krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 liter tej 4 tojás 1 cs, vaníliás cukor ízlés szerint kristálycukor kevés cukor 2 dl tejföl 1 tojás…
Tejfölben párolt tojás
…és a törött borsot. Jól összekeverjük, majd beleöntjük a kikent edénybe. A tojásokat megmossuk, ezután óvatosan, hogy a sárgájuk egyben maradjon, külön-külön (nehogy egy rossz tojás tönkretegye az összes ételt),…