Sodort pogácsa
Hozzávalók: 5 dl tej 4 dkg élesztÅ‘ 3 evÅ‘kanál cukor 60 dkg sima liszt 2 kiskanál só 1 dl olaj A krémhez: 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojás sárgája 2 kiskanál…
4 dkg kakao kiskanal
Csemegeuborkás virslitorta
Hozzávalók elkészítés:75 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc a tésztához: 30 dkg finomliszt fél kiskanál só 15 dkg Rama sütÅ‘margarin 1 tojás 1-2 evÅ‘kanál hideg víz…
Majorannás aprópecsenye
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 60 dkg marhahús só majoranna 1 dl tejföl 1 kiskanál liszt olaj Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott húst,…
Eden Rocks meggykoktél
Hozzávalók: poharanként: 1 kiskanál málnaszörp 1,5 likÅ‘röspohár cseresznyepálinka 5 szem rumosmeggy pezsgÅ‘ Elkészítés: PezsgÅ‘spoharakba töltünk 1 kiskanál málnaszörpöt, 1,5 likÅ‘röspohár cseresznyepálinkát, teszünk bele 5 szem rumosmeggyet, és behűtött peszgÅ‘vel feltöltjük….
Török lencseleves
Hozzávalók: 2 dl (kb. 20 dkg) vörös lencse 1 kicsi vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 1 kiskanálnyi apróra vágott mentalevél 1 kiskanál finomliszt 1 púpozott kiskanál paradicsompüré só Å‘rölt fehérbors Elkészítés:…
Brandys mártás
Hozzávalók: másfél kanál ketchup egy kiskanál mustár egy kanál majonéz egy kiskanál brandy Elkészítés: A hozzávakókat fakanállal alaposan kikeverjük. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy mindenbÅ‘l a megadott mennyiséget használjuk. Nekem eltartott…
Fahéjas piskótacsillag
Hozzávalók: 8 tojás 16 evÅ‘kanál cukor 16 evÅ‘kanál liszt 16 evÅ‘kanál zsiradék (olaj vagy olvasztott vaj) 1 kiskanál szódabikarbóna 1 evÅ‘kanál citromlé 4 kiskanál fahéj A tetejére: mazsola dió kristálycukorral…
Tejfölös-diós torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc A tésztához 10 dkg dióbél 1 kis pohár tejföl (150g) 1 tejfölös pohárnyi kristálycukor (kb. 15dkg) 1 tejfölös pohárnyi finomliszt…
Csirkemájas metélt zöldekkel
Hozzávalók: 6 gerezd fokhagyma, 2 piros chilipaprika vagy 1 púpozott kiskanál erÅ‘s paprikakrém, 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 1 kiskanál mustár, só, Å‘rölt bors, 6 evÅ‘kanál olívaolaj, 30 dkg paraj,…
Rozmaringos csirke II.
Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 3 szál friss rozmaring 1 tyúkhúsleves kocka 1 dl tejszín 1 kiskanál finomliszt só Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, olajon megpirítom, átsütöm. Miután átsültek, kiteszem egy…