Pavlova-torta
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 23 dkg porcukor 2 teáskanál ecet fél kávéskanál porcukor Töltelék: 4 dl tejszín friss vagy mirelit gyümölcs tetszőleges mennyiségben Elkészítés: A tojásfehérjéket egy mély tálba tesszük, és…
4 lapos lagzi lajcsi
Négy lapos krémes
…szalalkálit feloldjuk a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk. A tésztát 4 egyenlő részre osztjuk, és alaposan belisztezett deszkán egyenként késhegyvastagságú lapokat nyújtunk. A lapokat vajjal vagy margarinnal…
Epres tiramisu
…felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy…
Tejfölös finomság
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, 2 nagy pohár tejföl, 4 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás porcukor. Valamilyen gyümölcs apróra vágva. Elkészítés: A tejfölt elkevered a porcukorral vaníliás cukorral. A babapiskótát egy…
Négy lapos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 dl…
Virágsaláta/margarétasaláta/
…e.kanál cukrot,pici sót,borsot és megbolondítjuk pár csepp fehérborral. Egy lapos,nagyobb üvegtálra a majonézes krumplit felhalmozzuk úgy,hogy a közepénél magasabb legyen.A krumlira szeletelt paradicsomot teszünk egy sorban,de ne takarjunk el egy…
Rebarbarapite vaníliamártással
…töröljük, meghámozzuk, majd fél centis darabokra vágjuk, a kristálycukorral meghintjük, és félretesszük. Az epret megmossuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lapos tortaformába nyomkodjuk, úgy hogy…
Túrós gyümölcsös süti
…keményebb felével lefelé). Lefedem alufóliával és a hűtőbe teszem min. 5 órára. Kiveszem a hűtőből, leveszem az alufóliát, ráteszek a tetejére egy nagyobb lapos tányért, és egy hirtelem mozdulattal megfordítom….
Gyümölcsös tiramisutorta
…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy őszibarackbefőtt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evők. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg cukor 1 rum aroma 3 ek kakaó 50 dkg darált keksz 10…