Mákos-csokis szelet

…25 dkg mák 10 dkg kristálycukor 5 dkg marcipánmassza 1 kis pohár tejföl fele 3 tojás 1 kk. reszelt citromhéj A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Ízes-diós rácsos tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 db egész tojás Töltelékhez narancslekvár 15 dkg dió Tésztához 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 16…

Ünnepi pulykamell

Hozzávalók: 1 egész pulykamell szárnyas fűszerkeverék só 10 dkg bacon 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 2 evőkanál olaj 30 dkg gomba 1 konzerv paradicsompüré 1 kávéskanál…

Tejszínes mézes krémes

…csomag vaníliás cukor 5 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 5 dkg Rama Elkészítés Meglangyosítunk 10 dkg Ramát 5 evőkanál mézzel és összegyúrjuk a következőkkel: 10 dkg porcukor, 1 egész tojás+…

Vacsi-sali

Hozzávalók: -egy fél csirkemell -Egy fél jégsaláta/de kedvedre válogathatsz mellé még sajátaféléket, csak a Ruccolával csínyán, mert nagy mennyiségben kesernyés/ -2 nagyobb paradicsom -egy fél kígyóuborka -kb. 5 egész dióbél…

Malacleves kukoricagombóccal

Hozzávalók: 4 szelet bőrös malackaraj, 1 csokor petrezselyem zöld, kömény, egész bors, só, 5 dkg zsír, 2 dkg kukoricadara, 1 db tojás, 10 dkg finomliszt, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej…

Nem lehet abbahagyni csirke II.

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy ízlés szerint 1 kg csirkemell 5 dkg liszt só 1 mokkáskanál bors 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál örölt kömény 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 nagy…

Afrikai harcsa tepsiben

…maradékot is ráöntöm. Az egész tepsit alufóliával letakarom, és két órán át hidegre teszem. /Még jobb, ha egész éjszaka áll./ Közepes hőmérsékletű sütőben letakarva kb. 20 percig sütöm, majd a…

Szoljanka

Hozzávalók: 20 dkg marha-, sertés- vagy borjúhús, 10 dkg főtt, füstölt tarja, 1 pár virsli, 50 dkg csont, 2 fej vöröshagyma, 15 dkg sós-vizes uborka, 4 dkg olajbogyó, 2 dkg

Tejszínes mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 ek méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 25 dkg liszt…