Krémes

…5 literes lábasban (fazékban) 1 liter vizet forralunk, ebben felfőzzük az előbbi masszát, majd beleforgatjuk a tojások fehérjének keményre vert habját, amelyben már a 20 dkg cukrot is elkevertük. Tovább…

Gomba torta

…felöntjük tejjel, hogy krémes állagú masszát kapjunk. Fűszerezzük, (adhatunk hozzá kolbászt, vagy akár sonkát), sózzuk, borsozzuk. Várunk amíg kicsit hűl. A kinyújtott tésztával kibéleljük az olajozott gyümölcstorta formát (26cm), szélein…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 14 dkg Rama 2 tojássárgája 1 csipet só 1 dl tejföl Krém 15 db tojásfehérje…

Román krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 evőkanál szódabikarbóna 3 evőkanál méz 50 dkg finomliszt Krém 2 csomag vaníliás…

Túró krémes (diétás)

…keverjük. A tojásfehérjéket szintén hahosra keverjük, hozzáadjuk a maradék fruktózt és még habosítjuk. Végül a habot belekeverjük a túróba. 1 db tápanyagtartalma: 552 kJ/132 kcal, 4,3 g fehérje, 5,4 g…

Csokis szuflé

…félig nyersen hagyják, tehát nem várják meg, amíg a teteje megszilárdul. Így az egész krémes jellegű lesz. Túlsütve nem jó. Fontos, hogy a belseje ne száraz legyen, hanem krémszerű. A…

Kekszes krémes

Hozzávalók: ű 50 dkg keksz 1,5 liter tej 10 tojássárgája 20 evőkanál cukor 10 tojás fehérje 7 evőkanál liszt 1-2 csomag vaníliás cukor instant kakaó a díszítéshez Elkészítés: Egy nagy…

Humusz egyszerűen

…tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és addig turmixoljuk, amíg krémes állagú lesz. Hasábokra vágott répával, uborkával, vagy pirítóssal, pitával kínáljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Citromos krémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból diós piskóta Krém 3 tojássárgája 1 dl tej 20 dkg cukor 1 citrom 20 dkg porcukor…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 38 dkg liszt 25 dkg margarin annyi tejföl, amennyit felvesz, amíg puha nem lesz 3 tojássárgája pici só A krémhez…