Tejszínes – mézes krémes
…a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, utána hozzáadjuk a habfixálót. Tepsibe rakjuk a megsütött tésztát, rá a krémet, utána a tejszínt, erre a másik tésztát, a tetejére pedig csokimázat teszünk….
500ml hány liter
Narancsos kávé puncs
Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál barna kandis cukor 6 likőrös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6…
Kukoricafőzelék
…A kukoricakonzervet felbontom, a kukoricát szűrőn lecsepegtetem. Odateszem főni kb. fél liter vízben (ki milyen sűrűn szereti, ezen lehet változtatni), a sót, borsot, ételízesítőt, majorannát hozzáadom, majd néhány perc forrás…
Fűszeres almazselé
…Az almát fél liter vízben a kristálycukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel kb. 25 perc alatt puhára főzzük. A masszát szitán átszűrjük-átpasszírozzuk. Kimérünk 1 liter levet, ha kell vízzel kiegészítjük. Kevergetve…
Kekszes szelet
…tojássárga 1 liter tej 20 dkg cukor 3 cs. vaníliapuding 1 cs. Rama 10 dkg keserű csoki tortabevonó Elkészítés A tésztához 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk 15 dkg cukorral, majd…
Fahéjas, csokipudingos palacsintatorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pár perc 4 tojás 40 dkg liszt 2-3 csipet só 2 evőkanál olaj 5 evőkanál cukor 1 liter tej fahéj…
Joghurt kocka gyümölcsökkel
…cukor 2-3dkg zselatint feloldva ezeket össze dolgozva fél liter tejszínt kemény habjába lazán bele keverni és 2db kicsi darabos trópusi gyümölcs konzervet közé tettem . A tepsibe levő kész piskótára…
Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel
…a lisztet, hagyjuk, hogy kicsit felhabozzon, majd kevés tejjel felöntjük, hozzáadjuk a tejszínt, és (a majd 1 liter) tejjel szépen felengedjük. 5.) Habverővel simára keverjük, fűszerezzük (só, bors, szerecsendió, ételízesítő),…
Mandulaszelet
…tészta hozzávalóit összegyúrjuk, három részre osztjuk, és egyenként kisütjük. A krémhez a fél liter tejben megfőzzük a pudingport, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt…
Gumisüti (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaó 1/2 liter tejföl (vagy natúr joghurt) 4 db zselatin 25 gr-os édesítőszer vaníliarúd vagy aroma 7 tojás 2 evőkanál…