Cékla rizottó”

…legfinomabb, ha a rizottónk folyós, mint egy főzelék. Tanácsok: Kitűnő húsnélküli étel, de sült csirkével és grillezett hallal is fogyasztható. Ui:Vágó Istvántól szereztem be :) A receptet beküldte: pingumaci Hasonló…

Cseresznyés joghurttorta

…9 levelet áztassunk fél liter hideg vízben egy negyedórán át, aztán nyomkodjuk ki és oldjuk föl 2-3 evőkanál forró vízben. Ha elkészült, adjuk a joghurthoz. Tegyük ugyanezt a felvert tejszínnel…

Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)

…petrezselyemmel megszórjuk. Megjegyzés: Kiváló egytálétel, egyszerű, és nyáron bográcsban is elkészíthető. Esetleg dúsítható, ha kolbász- vagy virslifélét is főzünk bele. A receptet Cicamica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzünk fürjtojásból…

Paradicsomos káposzta rizzsel

…széles csíkokra vágott káposztát a babérlevelek társaságában belekeverem, és hagyom 15 percen át csendesen rotyogni. Ekkor hozzáöntöm a megmosott rizst (ha előfőzött rizst használok, akkor 10 perccel később), és megint…

Kínai csípős-savanyú leves kagylóval

…más zöldségekkel is pl. bambuszrüggyel vagy káposztával… csak a fantázia szab határt. :) A receptet Vőneki Adrienn küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák édes csili csiperkegomba lefagyasztasa csiperkegomba dar��lt csili t��lre csili…

Csalamádé II.

Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg zöld paradicsom 2 kg káposzta 2 kg hagyma 2 kg kápia vagy gogos 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só izlés szerint Elkészítés:…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…fehérbors 5 dkg mazsola 5 dkg szárított sárgabarack 20 dkg darált borjúhús 4 szelet 125 grammos felsál kevés liszt 2,5 dl húsleves Elkészítés: A rizst 1/4 liter vízben megpároljuk, és…

Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon

…Ezután megpirítjuk a mandulát és hagyjuk hűlni, amíg felolvasztjuk gőz fölött a fehér csokinkat. Ha mindennel elkészültünk már csak a gombócgyártás van tra. Vizes kézzel gombócokat gyártunk a tejberizsből úgy,…

Erdélyi főve sült túrós tekercs

…tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 25 dkg liszt Elkészítés A lisztből, és a tojásból sütőporral tésztát gyúrunk, vékonyra nyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük…

Diós-krémes kocka

…a krémet kenjük a vékony tészta tetejére. Tetejét darált dióval díszítjük. Ha kibírjuk, hagyjuk állni hűvösön pár órát, hogy szeletelhető legyen. Kicsit drága süti, inkább ünnepekre javaslom. gyermekkel is készíthető…