Cseresznyés tejszín kupola

…keményítő 50 g porcukor 100 ml víz, vagy cseresznyelé Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A cseresznyét a szárától megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük, kimagozzuk. A krémhez a 2 tasak…

Baranyai lepény

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 dl étolaj langyos víz A töltelékhez: 2 nagy fej hagyma 1…

Csordagulyás csülökkel

…a zúzott fokhagymát, a köményt, a 2 x 2 cm-es kockára vágott marha lábszárat, a kicsontozott kockára vágott füstölt csülköt, és annak csontját. Kevés víz aláöntésével pároljuk. Mindig csak kevés…

Biftéki

…még kéne egy kis víz lehet pótolni. A víz a sütés végére elpárolog és a gőzben a krumpli finom puhára fő, a sütés hatására pedig megpirul. A receptet beküldte: Rumino…

Sakktorta

…kakaóssal folytatjuk, addig tesszük, amíg az alját körbe nem rakjuk. 1 rum aroma, 1 dl víz, 1 kanál cukor keverékével meglocsolunk minden sort. Majd a krémet ráhelyezzük. Utána a kakaós…

Spárgás tojásrántotta

…néhányszor forgassuk át. Öntsük hozzá a megtisztított, vastag karikákra vágott spárgát, sózzuk, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy félig ellepje. Hagyjuk párolódni addig, amíg megpuhul és elpárolog róla a víz….

Ciabatta-házi

Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…

Ciabatta

Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…

Kekszes diós rúd

…nem fogy el, (ami kizárt), lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek: -1 bögre 3-4 dl-es. -A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet 1 dl rumot is hozzáadni még ízletesebb lesz!…

Piritott sajtos kenyérszelet, angol módra

…éppen akkora kenyérszeletkével befedjük és tepsibe rakva forró sütőben megpirítjuk, majd gyorsan tálaljuk. Tippek A hozzávalók mennyisége attól függ hány személyre készítjük, és személyenként hány db-ot számolunk. gyermekkel is készíthető…