Kovászos kalács
…pohár liszt (1 pohár 2,5 dl) 30 dkg kovász kb. 3 dl víz, vagy tej 85 ml olvasztott, langyos vaj (olaj) 5-6 ek. cukor 1-1,5 tk. só 2 egész tojás…
60 ml víz hány dl
Flódni
…dkg mazsola 50 dkg darált dió 2 dl víz 40 dkg cukor A máktöltelékhez 6-8 dkg mazsola 50 dkg darált mák 2 dl víz 40 dkg cukor 1 tojás a…
Meggyes piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 1/2 tasak sütőpor 400 g magozott meggy 200 g liszt 150 g porcukor 4 db tojás 10 ek forró víz…
Flódnitorta
…A diótöltelékhez 6-8 dkg mazsola 50 dkg őrölt dió 2 dl víz 40 dkg kristálycukor A tésztához 1 db tojás a lekenéshez 2 dl hideg víz 1 dkg élesztő 7-8…
Empanadas
…forró vízben áztatjuk, lecsöpögtetjük. A töltelékhez a hagymát, az olívaolajat és a levest vagy vizet egy tálban feltesszük főni, és addig főzzük, ameddig a víz elfő. Hozzáadjuk a húst és…
Pompos
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 4 kisebb krumpli 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1 csapott ek cukor 50 dkg liszt…
Zebra süti
Hozzávalók: 5 tojássárgája 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliáscukor 37,5 dkg liszt 1 csomag sütőpor ha van: 1/2 üveg vanilliaaroma 2 dl langyos víz 2 dl olaj Elkészítés:…
Pillecukor
…14 dkg porcukor Elkészítés Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. A kristálycukrot és a víz felét 3 percig habverővel keverjük. A zselatint a víz másik felével felfőzzük, ezt a cukros vízhez öntjük…
Sisler kifli és zsemle
…fele víz) 1 teásk. cukor 2 dkg élesztő 15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt Elkészítés A tejes vízbe beletesszük a cukrot, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és néhány perc alatt felfuttatjuk….
Baranyai lepény
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 dl étolaj langyos víz A töltelékhez: 2 nagy fej hagyma 1…