Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
Hozzávalók: A töltelékhez: 40 dkg csirkemellfilé 1 nagy vöröshagyma olaj 1 kis csokor kapor só bors 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 teáskanál étkezési keményítÅ‘ A fánkhoz: 50dkg liszt…
Almasteszta eleszto nelkul
Mázas meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Kenéshez 1 tojás Töltelékhez 2 ek kukoricaliszt 2 ek cukor 1 üveg meggybefÅ‘tt Tésztához 450 g liszt 1 mk só 1 cs…
Csokis bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A lekenéshez 12 dkg Rama SütÅ‘margarin A töltéshez 30 dkg csokikocka (kb) Tésztába 1 tojás 1 mokkáskanál só 27 dkg finomliszt 27…
Sós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 dl tej az élesztÅ‘ felfuttatásához sajt a tetejére 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 0,5 kg liszt 10 dkg sertészsír…
Kelt rétes
Hozzávalók: Tésztához: 80-90dkg liszt 5-6dkg élesztÅ‘ kb.3dltej 1tojás Diónyi zsír 1 evÅ‘ kanál étolaj csipet só reszelt citromhéj Töltelék: darás-tejfölöshöz: 1 pohár tejföl,cukor ízlés szerint,2-3 kanál búzadara, mazsola 1 tojás(elhagyható…
Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje
Hozzávalók: -45 dkg liszt -25 dkg margarin -1 dkg élesztÅ‘ 1-2deci tejfel 2 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt só tej az élesztÅ‘ felfutatásához Elkészítés: A hozzávalokat összegyúrjuk,kétszer hajtogatjuk 15 percig,és…
Szalagos fánk
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztÅ‘, 1 evÅ‘kanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztÅ‘t…
Mandulás-túrós
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:30 perc A díszítéshez 10 dkg szeletelt mandula A sütÅ‘lap kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A rátéthez egy csipet só 5 dkg aprított mandula…
Anna Lángosa
Hozzávalók: 1kg liszt 2 db kefir só 2 dl tej 4 dkg élesztÅ‘ pici cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Kevés tejben fel futtatom az élesztÅ‘t. Egy tálba teszem a lisztet…
Meggyes-csokis kalács
Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg cukor 2,5 dkg élesztÅ‘ 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 2 tojás 6 dkg sütÅ‘margarin 1 üveg meggybefÅ‘tt 10-15 dkg étcsokoládé…