Narancsos pácban érlelt csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 5 evőkanál olívaolaj 1/2 pohár friss narancslé 1/2 pohár friss citromlé mindkét gyümölcs lereszelt héja 2-3 evőkanál méz 3 gerezd tört foghagyma 2 teáskanál…

Ischler

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc 20 dkg porcukor 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 56 dkg liszt 20 dkg durvára tört dió 2 kk. fahéj Bevonathoz…

Rizs -tökkel

Hozzávalók: 150 gr. rizs 4 drb.kicsi tok 50 ml olaj 1 hagyma 1 sargarepa 1 piros husos paprika 1 csokor petrezselyem zold izle szerint so es tort bors Elkészítés: A…

Mechanikus Narancs:

Hozzávalók: 2 cl Grenadine 4 cl Tequila Silver feltöltéshez narancslé Elkészítés: A poharat tört jéggel lehűtjük, majd leöntjük a jégvizet. Először a Tequila-t, majd a narancslevet, a végén a Grenadine-t…

Diós, kávékrémes ostyatorta

…puha margarint a porcukorral jól kikeverjük, és a tojássárgájával gazdagítjuk. A kétféle kávéval ízesítjük, végül a torta tetejére kenjük. Pirított, majd durvára tört dióval meghintjük és dermedni hagyjuk. Forró vízbe…

Kürtös kalács (otthon készítve)

Hozzávalók: 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg olvasztott margarin 2 ek. cukor reszelt citromhéj A kenéshez,…

Update 1 Kávés teasütemény

Hozzávalók: • 20 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 11,5 dkg pörkölt, durvára tört mandula • 1 tasak sütőpor • 20…

Kellel göngyölt marharolád

Hozzávalók: 2 szelet marharostélyos, fél fej új kelkáposzta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 2,5 dl húsleves (kockából is készülhet), 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 csokor…

Me da mais

Hozzávalók: 2 dl baracklekvár 6 tojás fehérje 6 ek cukor 1 citrom héja reszelve tejszínhab durvára tört mandula vagy mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjét, cukrot, citromhéjat kőkeményre verjük, majd lassan hozzáadjuk…

Fűszeres ágyon sült hal

Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg halfilé 3 paradicsom 6-7 bazsalikomlevél 4 szelet császárszalonna kis ketchup kis mustár só bors sült hal fűszerkeverék tejföl citromlé Elkészítés: A…