Sajtos polenta spenótszósszal
…tálra, és szeletekre vágjuk. A serpenyőt elmossuk, a vajat felhevítjük, és a polenta szeletek mindkét oldalát megpirítjuk benne. A polentát a spenótszósszal tálaljuk. Megjegyzés: Feta helyett használhatunk friss kecskesajtot is….