Gyümölcsös finomság
…olyan ízű lesz, mint a vaníliás krémtúró. Úgy is nagyon finom, ha joghurt helyett olyan ízű gyümölcsjoghurtot használsz, amilyen gyümölcsöt teszel a piskótára. Ekkor nem kell cukor. gyermekkel is készíthető…
Borkén helyett citromsav
Padlizsános rakott zöldségek
…rádobom a húst, megpárolom, fűszerezem. Végül hőálló tálba teszem a zöldségeket és a húst, lefedem, és kb. 1 óráig nem túl nagy lángon sütöm. Megjegyzés: A padlizsán helyett készítettem már…
Szilvalekváros-diós mézestekercs
…sütjük. Ha kihűlt, jól záródó dobozba rakjuk, és csak másnap szeleteljük föl, amikorra egy kicsit megpuhul. Sokáig eláll. Tippek Szilvalekvár helyett aszaltszilva-pürével is készíthetjük. Ehhez a puha, kimagozott aszalt szilvát…
Zengővárkonyi sertéstekercs
…és angolkörettel tálaljuk. Az angolkörethez a felsorolt zöldségeket vajon kevés sóval puhára pároljuk. (Angolköret helyett tálalhatjuk tejszines kapormártással is.) A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák zengővárkonyi szelet recept godolloi sertestekercs…
Tejszínes-barackos sütemény
…A piskótát a szokásos módon elkészítjük, azzal a különbséggel, hogy liszt helyett pudingport teszünk bele. Célszerű a pudingokat szitálni, s óvatosan, de alaposan elkeverni, amikor a tojáshabhoz adjuk! Előmelegített sütőben…
Könnyű citromos finomság
Hozzávalók: Elkészítés: A tejbegrízhez hasonlóan sűrű grízkrémet készítek, de a tej helyett limonádét használok, vagyis az enyhén cukros, citromleves vízbe szórom a grízt, belereszelek egy kis citromhéjat, felforralom, besűrítem, és…
Habos őszibaracklepény
…sütemény finomabb, ha miután félig megsült megkenjük a tetejét egy kevés sárgabaracklekvárral. Ugyancsak jobb íze van, ha friss gyümölcs helyett 2 doboz konzerv őszibarackot használunk. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás-karfiolos penne
…a fokhagymás karfiollal, tálaljuk. Sajtot is reszelhetünk a tetejére. Megjegyzés: Szénhidrátnapra sajt nélkül tökéletes szerintem a tésztával, keményítőnapra pedig tészta nélkül, csak a fokhagymás karfiol(krém). Penne helyett használhatunk más tésztát…
Csokoládés banános szelet
…tészta tetejét. Szeletelve kínáljuk. (Ha a mázat fényesebbre, lágyabbra szeretnénk, a margarin helyett olajjal keverjük el az olvasztott csokoládét.) Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…vajjal kikenünk egy 24 cm átmérőjű tortaformát. Ezután ahelyett, hogy a szokásos módon kiliszteznénk, behintjük kevés cukorral a belsejét. Ez azért jó, mert a cukor sütés közben enyhén megkaramellizálódik, és…